こんばんは。
久々に息子のお弁当，作りました。
中学校でのお弁当は残りあと３回。
いよいよ，カウントダウンです。
残念ながら １０００号には到達しませんでしたが，
４月からは，「男子高校生 今日のお弁当」として，
また，続けてカウントして行こうと思ってます。
その節は，またよろしく おねがいします。
さて，今日のお弁当
豚肉の焼き肉
玉子焼き
人参炒め
ブロッコリーのマヨ焼き
リベンジ タコウインナー
☆本日の自家製冷凍食品☆
なし
最近，作らないから減っていく一方…
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・豚肉の焼き肉
先日紹介した，我が家で人気の
豚ロース肉の部位が焼き肉用にカットされたもの。
これも，いつもお店にあるとは限らない。
あれば即，ゲット♪
お肉自体が美味しいからね～
余分なことはせずシンプルに…
今日は，ただ焼いて，焼き肉のたれで味付けしました。
冷めても固くならないので，とってもおいしかったです♪
・玉子焼き
今日はわりときれいに，まんまるにできました。
たまには成功する日もないとね(笑)
・人参炒め
細切りにした人参を少量の油で炒め，
これまた，焼き肉のたれで味付けしました。
同じ調味料ですが，
人参は油でじっくり炒めて甘みが増しているので，
お肉と同じ味付けなんて，
言われなきゃ絶対わからないくらい♪
・ブロッコリーのマヨ焼き
昨日のうちから，アルミのプリンカップの上に
アルミカップをセットし，
ブロッコリー，コーン，薄切りソーセージを入れ，
マヨネーズを絞っておきました。
今朝はオーブントースターで焼くだけ。
・リベンジ タコウインナー(笑)
先日作った タコウインナー
どう見ても，タコっぽくない…
「何がいけないんだ～～～!」と，
色々な方のタコウインナーを拝見…
わかりました・・・
長さを半分にした時点で
このたこは，タコになれないことが決まっていたんですね(笑)
ということで，今回は長いまま，挑戦。
前回のものより，やや，タコっぽくなってきましたが…
まだ何か足りない…
いずれまた，進化したタコウインナーを登場させます。
こうやってみると，ちょっと地味だったかなぁ…
彩りにうるさい息子(笑)
でも，今日のお弁当の感想は
「やっぱ，あの肉，美味しいね～」
でした。
肉に助けられた今日のお弁当(笑)
明日はもう少し華やかなお弁当目指します。
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