こんにちは。
今日も息子は日曜講習で,8時過ぎにうちを出ていきました。
前回から,日曜講習の時は
朝,ガッツリ食べていって
昼は控えめにする…と。
そんなわけで,朝は1合分のごはんで
簡単オムライス。
朝のオムライスはケチャップライスは作らず,
白いごはんの上に,ふわとろ卵,
その上にスライスチーズをのせ,
デミソースをたっぷりかけるのが定番です。
そして,軽めのお弁当はこれ。
ハム&チーズサンド
ベーコン&エッグサンド
ソーセージフライ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ソーセージフライ
フライものを作るとき,ついでに作る一品。
普段,ソーセージは冷凍でストックしているので,
冷凍庫の中からカチコチのソーセージを取り出し,
その状態のまま,フライの衣をつけます。
出来上がったらまた冷凍庫に戻すだけ。
この間にソーセージがとけることもないので,
再び冷凍庫に入れたからと言って
再冷凍のダメージは受けませんのでご安心ください。
昨日の夜から解凍しておいて
今朝はさっと揚げました。
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
・ハム&チーズ
レタス,ハム,チーズを挟みました。
チーズは抜型を使って
ちょこっとおしゃれにしてみました♡
・ベーコン&エッグ
ベーコンとオムレツ,ケチャップを挟んであります。
チーズが可愛くできたから,
調子に乗ってオムレツも抜いてみましたが,
こちらは今一つ…
普通のセルクルを使って
きれいな孤にした方がよかったなぁ・・・
ホントにこんなもんで足りるのかな~
心配ではありますが,
本人がいろいろ考えて
調整してることなので,
とりあえずはリクエスト通りに用意してます。
今日は主人に頼んで電車通勤してもらい,
朝から車を使って,
郵便局から始まって,文房具店,
2軒のスーパーとドラッグストアをはしごして,
山のように買いものしてきました。
心細かった我が家のストック品が
一気に潤いました 安心する~
食材も大量に買い込んできたので,
これから頑張ってお弁当と夕飯の仕込をします。
夕飯もあと一手間…まで作っておけば
帰りが遅くても楽ですもんね。
お昼も食べたし。
さ,やるぞ~~~!
夜,今日の成果をお知らせしますね(^.^)
*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
ランキングに参加しています。
励みになりますので,ぽちっとしていただけると嬉しいです(*^_^*)