こんにちは。
今年の塾弁も今日を入れてあと２回。
年末年始は大晦日と三が日はお休み。
良心的（？）な塾です。
さて今日のお弁当。
ハムカツサンド
オムレツサンド
りんご
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ハムカツ
フライものを作るついでに，ハムカツを作っておきました。
我が家のハムカツは，ハム２枚重ね。
カリッと揚げてとんかつソースをつけて，
グリーンリーフと一緒に挟みました。
・ハム＆チーズ
クリスマスに作ったハムチーズのオードブル。
丸いハムとスライスチーズを重ねて作るので，
こうやって形を整えると，
当然，切れ端が出てきます。
ポイッと口の中に放り込んでしまってもいいのですが，
ぐっと我慢して，
ラップに包んで冷凍しておきました。
今朝はこの切れ端を細かく刻んで
溶き卵の中に加え，
それを焼いてオムレツにしました。
簡単，ハムチーズオムレツ♪
オムレツにケチャップ少々。
グリーンリーフと一緒に挟みました。
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昨日の夜は，ちょっと変わったものを食べました。
友人からのヨーロッパ旅行土産の食材。
そのうちアップしますね。
そうか，明日は今年最後のお弁当だ。
どうしようかなぁ・・・
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