こんにちは。
今，合唱コンクールから帰ってきました。
息子のクラスは
銀賞
金賞は取れなかったけど，
すごく上手で，感動しちゃいました
さて，合唱コンクールのお弁当は…
オムライス
チキンソテー
ハッシュポテト
お花人参
お花ハム
いんげんソテー
うずらぶた
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ハッシュポテト
大量生産したつもりが，
あっという間になくなっちゃいました。
これはまた，仕込まなくっちゃいけません♪
これは，かぼちゃマッシュと並んで
使える冷凍食品です♪
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・チキンソテー
鶏もも肉にハーブ塩を振ってソテーしました。
皮目をじっくり焼いて
パリッパリに仕上げてあります。
ま，食べるころには
しっとりしちゃってるかもしれませんが…
・お花人参
やっぱりこれがなくっちゃね。
にぎやかなお弁当の定番。
・お花ハム
久しぶりに作ってみました。
もう１つ入れたかったのですが，
入れる場所がなくて・・・
１つでも，パッと明るくなるからいいですね。
・いんげんソテー
緑のものがほしかったので，
いんげんをソテーしてハーブ塩で味付け。
斜めに切って，あちこちに差し込んでみました。
・うずらぶた
行事弁当の定番。
今日はぶた君が登場。
着実に，１個作り上げる時間が短縮してます(笑)
そして今日，一番頑張ったのはオムライス♪
といっても，オムライス自体は，
玉ねぎとコーンを具にしたケチャップライスの上に
薄焼き卵をのせただけです。
頑張ったのは ト音記号！！
昨日の夜中，
料理用の彫刻刀を使って
せっせと作ってみました。
音符は比較的簡単でした。
朝，卵の上に並べてみたけど，
ちょっとさびしい…
星形ハムを散らしたら，
とってもかわいくなりました
このお弁当が銀賞の歌声につながったと信じましょう♪
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