こんにちは。
すっかり秋ですね～。
歩いていると、どこからともなく
金木犀の香り･･･
大好き♪
さて、本日のお弁当。
ソーセージの肉巻き ハニーマスタード
かぼちゃのマッシュ
ブロッコリーのカレーツナ炒め
コーンオムレツ
☆本日の自家製冷凍食品☆
・ソーセージの肉巻き
豚肉の薄切りでソーセージを巻いた
定番中の定番（笑）
いろいろアレンジできて便利♪ と言いながら、
毎回、ハニーマスタードにしてるような･･･
ほら、照り焼き風とか、ケチャップ味とか、
他のおかずでもできるから･･･
ハニーマスタードって、これかチキンくらいだしね～。
ハニーマスタードは、文字通り、
粒マスタードに蜂蜜を加えたものです。
隠し味程度に、ほんのちょこっとおしょうゆも入れてます。
・かぼちゃのマッシュ
これまた我が家の定番。
今回は、レンチンしたかぼちゃをつぶしただけ。
超シンプルなかぼちゃのマッシュ。
素材派の息子、野菜は、あれこれ味付けするより
野菜そのものの味が好きらしく
これで満足してくれる（笑）
人様に出すなら、バター、牛乳、砂糖、塩少々くわえると、
ちゃんと手をかけた風のかぼちゃマッシュになります（笑）
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・ブロッコリーのカレーツナ炒め
いつもおいしそうなお弁当を作られる ｓａｓａさん。
以前から、いろんなおかずを真似させてもらってます♪
昨日の ｓａｓａさんのお弁当においしそうなおかず発見！！
ツナカレー炒め！！
おいしそ～～～～ ってことで、
ピーマンがなかったので、ブロッコリーで作ってみました。
さっき食べたら、とってもおいしかった～♪
ツナカレー炒め、いろんな野菜に使えそう！！
今度はぜひ、本家のピーマンで試してみなくっちゃ！
ｓａｓａさん、いつも、ありがとう
・コーンオムレツ
これまた、毎度おなじみの～～～～
でも、これもおいしくて、自分が好きだからついつい･･･
昨日の夜、献立を立てたときは、
バジルペンネを入れるつもりだったけど、
朝、作りながら、「黄色がほしいな～」と思って
急きょ変更。
うん、正解だったね。
この黄色がなかったら、ちょっと暗い感じになってたかも。
今日で９月も終わり･･･
今年も残すところあと３ヶ月･･･
うそだ～～～～～！！ っていいたくなるほど
時間が経つのが早い・・・
そろそろ逆算して、年末までに終わらせなきゃいけないことに
手をつけなきゃいけないなぁ･･･
ほら、大掃除も、一気にやるのは大変だから･･･
３ヶ月計画くらいで進めると
余裕持ってできるからね。
って、余裕持ちすぎて
終わらなかったりすることもあるけど･･･（笑）
ま、その辺は大目に見て、
やろうと思う気持ちが大事！ってね。
はい、自分には甘々です（笑）
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