和歌山旅で食べたモノをご紹介。
関西空港ではマックに行きました。
ジューシーチキンとマックフルーリーのショートケーキ。
ジューシーチキンは、赤唐辛子入りで私にとっては丁度いい辛さ。いつものハンバーガーと違いさっぱりとした印象でしたよ。(ところでコジさんのブログ の影響で、私、相当マックに行くようになったな。)
マックフルーリーは、・・・ごめんなさい。正直イチゴサンデーの方がコストパフォーマンスが優れているな、と思いました。ソフトクリームとイチゴソースとスポンジをミックスして350円は少々高いな、と思い。
続きまして・・・。
和歌山駅前で食べたのが・・・
和歌一ラーメン。
和歌山ラーメンを食してみたくて立寄りました。
↓これがラーメンです。
味はしょうゆ&とんこつのミックスな感じで、麺は細麺、にんにくを入れるとコクが出た(この辺とんこつ合せかな)。これが和歌山ラーメンなのかわかりませんが、今まであまり出会わなかった味なので、かなり美味しく頂きました。
最後に・・・
ここだけは外せない、と思ったお店。
銀平はせぇこさんのブログ で紹介されていて、とても興味があったので行ってみました。
魚料理がふんだんに味わえるお店。コースを頂きましたが期待を裏切らない味でした!
特に秀逸だったのが煮魚と鯛めし。
煮魚は、しょうゆ以外の調味料を使わない(確かそうだったと思う)で、素朴な味わい。紀州の梅がベストマッチング!
そして、鯛めし!
実はここにたどり着くのに物凄い量の魚料理が出されます。お造り、網焼き、煮魚、てんぷら・・・
正直お腹一杯の状態なんですが、鯛めしを一口食べた瞬間、これは別腹だな、と思いました。
どうやったらここまで鯛の風味が生かされるのか、そしておこげが絶品なんです、これが!味噌汁もいい仕事しており、大満足の晩餐になりやした。
和歌山にお越しの際は、是非銀平に立寄って欲しいっす。
以上、おしまい。