12月９日、鶴岡市にある「平田牧場 とん七 鶴岡こぴあ店」さんへ行きました。
平牧三元豚や平牧金華豚などのブランド豚を育てる「平田牧場」さんの直営店です。
今回は「三元豚合い盛り膳」（ロースかつ80ｇ、ヒレかつ40ｇ）にしました。
まず、どんぶりに入った自家製のお漬物が出てきます。
こちらが、「三元豚合い盛り膳」です。
ご飯（つや姫）、みそ汁、キャベツは、おかわりができます。
手前が三元豚ロースかつ、右上側が三元豚ヒレかつです。
良質のお肉だけあって、どちらもとても柔らかく、脂身はジューシーです。
サクサクの衣、柔らかジューシーなお肉、抜群に美味しかったです。
ロースとヒレの両方が味わえて、大満足の夕食でした。