湧水「お殿水」の隣りにある「道の駅 はちもり」。
青森県まで1kmという、秋田県最北の「道の駅」です。
こぢんまりとした施設ですが、食堂「峠の茶屋 お殿水」さんがあります。
八森名物のハタハタや、八森産の天然ふぐの丼物などが食べられます。
「お殿水」を使用した「お殿水ラーメン」をいただきました。
ホタテなどの出汁が効いた、あっさり塩味のスープです。
ツルツルの中細麺との相性も抜群です。
水の美味しさがそのままスープに活きていることを実感しました。
一番人気というのも納得の、美味しいラーメンでした。