細マッチョ麺と海軍さんのカレーコロッケ♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　高松市「一福」

休日麺活〜本日３軒め〜🎵

店の前通ったら、珍しく行列少な目だったので・・・

「一福」さん。

マッチョな細麺を出汁ごとズズズっとやりたかったので…

orderは「ヒヤカケ（小）」✋

サイドからは・・・

「横須賀海軍カレーコロッケ」をchoiceでいただきます👏

「ヒヤカケ（小）」＆「横須賀海軍カレーコロッケ」

「ヒヤカケ（小）」

もはや名店一福の代名詞とも言える細麺に、

透き通るようにクリアに澄んだ出汁✨

キッチリ冷水で〆られ強烈な口当たりは、まさに、細マッチョな食感🎵

細いのに、グイグイ跳ね返してくる強固なコシ👍

この鮮烈な弾力こそが、一福の持ち味だよねぇ〜🎵

そして、一切の不純物など無い透き通った出汁・・・

ヒエヒエに冷やされ、キュッと身体に浸透する風味豊かな神聖なる風味味わい・・・

マッチョな細麺に、綺麗な出汁。。。

やはり一福さんのヒヤカケは唯一無二の味わい(*´з`)

「横須賀海軍カレーコロッケ」

サクッとした衣をかじれば、ホクホクのカレーが顔を出す🎵

肉や野菜をコトコト煮込んで、風味をギュッと閉じ込めた・・・

ほんのりとスパイス漂う風味バツグンな海軍カレー👍

でも、このコロッケの1番の特徴は、福神漬を練り込んだ食感の良さと風味味わい🎵

そんじょそこらのカレーコロッケとは違う、一福さんならではの味なんよね(*^^)v

たまたま空いてた人気店「一福」さんで、、、

美味いヒヤカケと、美味いカレーコロッケをいただきました。

ごちそうさまでした～👏

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「一福」

香川県高松市国分寺町新居１６９－１

📞087-874-5088

営業時間：10：00～14：00（土日祝は15：00まで）

定休日：金曜日

駐車場：あり

備考：セルフ店（ハーフセルフ）

　　　麺温め、出汁、盛付け＝店側

　　　惣菜、薬味、配膳＝セルフ

　　　支払い＝先払い（スマホ決済可【PayPayなど】）