休日麺活～🎵
2年ぶりぐらいかな？
早朝から絶賛営業中の。。。「中西うどん」さん。
朝陽を浴び清々しい朝にいただくのは・・・
「かけうどん（小）」。。。そして、サイドは・・・
うぉ⁉ こんな形は初めて見たぞ👀・・・3連立レンコン天をchoice👆
そして、コチラは完全セルフの店。。。
受け取った「うどん」はセルフで湯煎と出汁入れ・・・
今回は、湯煎なし（そのまま）で、熱々出汁を投入～🎵
そして、席に付き～いただきます👏
「かけうどん（小）」＆「レンコン天」
「かけうどん（小）」
この極太っぷりったら、、、ホレボレするねぇ～(￣▽￣)♪
太麺好きにはたまらん力強さ👍
でも、食感は意外とソフトtouchで優しく、モチモチ感の強い太麺🎵
コシって言うか、団子的な食べ心地のある「うどん」ですね(*´з`)
そして、出汁のキレイなこと～🎵
出汁タンクから投入する時、お湯かと思ったぜよ(^-^;
それっくらい、澄み切っててクリアーな出汁。。。
でも、これまたスッキリtasteで清らかな味がする・・・美味い出汁だねぇ～(*´з`)
そんな「かけうどん」に、、、サイドコーナーで思わずひとめぼれの、
3連立トリプルフォーメーションの「レンコン天」をパイるだーON⤴
シットリとした仕上がりの衣に、クリアーtasteの出汁が沁み入って。。。
で、レンコンの甘みが濃くって・・・これ、美味しぃ～(^。^)
朝から活気に満ちた人気店で旨い「かけうどん」と「レンコン天」をいただきました。
ごちそうさまでした～👏
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「中西うどん」
香川県高松市鹿角町８９９－３
営業時間：7：00～15：00（日祝は14：00まで）
定休日：火曜日
駐車場：あり
備考：セルフ店（※かけうどんに限っては完全セルフ）
中西うどん （うどん / 太田駅（高松）、伏石駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5