太古の森へ、メタセコイヤの紅葉を見に行った帰り道・・・
何処かでうどんを・・・と考え、コチラへ立ち寄りました。
「うどん亭みき」さん。
前回、盛りだくさんな内容でビックリした「うどん定食」を嫁に薦め、、、
僕は「しっぽくうどん」を大サイズで✋
「しっぽくうどん(大)」
大根の色合いが、なんとも優しげな雰囲気~🎵
出汁は野菜から出たエキスで、メチャ旨なホッとするよな味わい(*´з`)
大根以外の目立った具材としては、ニンジン、シイタケ、オアゲ・・・
あと、見えてないけど鶏肉も入っていますね。。。
やや細な麺に、出汁シミシミの大根が、めちゃくちゃ合いますね🎵
ほんと優しい味・・・香川の郷土料理「しっぽく」には、2つのタイプがあり、、、
1つは野菜や肉がモリモリのガッツリtype。。。
そして、もう1つが、、、優しく味わい深い癒し系type。。。
この店のシッポクは、まちがいなく癒し系type(*´з`)
しみじみと、味わいたい・・・美味しいシッポクうどんでした^^
そうそう、、、うどん定食を食べた嫁。。。
たった550円で、この盛りだくさんなサービス・・・
しきりに感心してました(*^^)v
癒し系「シッポクうどん」と、サービス満点の「うどん定食」
店の2大看板商品。。。どちらも美味しかったです🎵
ごちそうさまでした~👏
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「うどん亭みき」
香川県木田郡三木町池戸2845-3
営業時間:10:00~14:00(少し早め【9:40ぐらい】に開けている事もあります)
定休日:月曜日
駐車場:店北側にあり
備考:セルフ店(ハーフセルフ)
麺温め、盛付け、出汁入れ、薬味(ネギ)=店側
惣菜、薬味(ネギ以外)、配膳=セルフ
支払い=先払い