フジグラン十川店敷地内の某うどん店が寒川の方に移転して、
その空いた店舗に、新たに出来たうどん屋さんです。
「讃岐麺食堂 縁や 十川店」さん。
中讃エリアに数店舗を展開するチェーン店。。。
前の店が抜けた後の居ぬき＆速攻オープンなので、店内は前店とほぼ変わらず、、、
テーブル席と小上がり座席から成るハーフセルフ店。。。
かけ、ぶっかけ、肉系など、売れ筋ラインナップで固める堅実なメニュー構成。
丸亀の店には食べに行ってるので、別に「かけ」に拘る必要ないけど、
肉ゥ～って気分でもなかったので「かけうどん（中）」を麺温め抜きの【そのまま】でオーダー✋
続々と出来上がる惣菜コーナーからは「ゲソ天」choiceでフィニッシュ✌
無料薬味は、ネギ・大根おろし・天かす・ワカメと、その他もろもろ・・・
これだけ揃うと、メニューに「ワカメうどん」や「おろしブッカケ」は掲げられないねぇ～＾＾；
消費者にとっては有難い事では・・・ある👍
「かけうどん（中）」＆「ゲソ天」
「かけうどん（中）」
角のハッキリとした中細麺🎵
スベスベtouchで口当たりgoodなチュルチュル麺👌
麺温めスルーの「そのまま」なので、コシ弾力かなり良しですね(*´з`)
てか、、、温かけで、このコシは中々のもんですね～🎵
出汁も、かなりハッキリとした味わい。。。イリコ濃いめな味わいですね(*^^)v
「ゲソ天」
衣はシットリとサクサクの中間type。。。
やや甘めの風味アリ＾＾
ゲソのプリっとした食感がイイね👍
ショッピングモールの敷地内にオープンした新しいうどん屋さん。
店名に倣い、ご縁のある地域人気店となって欲しいですね(*^^)v
ごちそうさまでした～👏
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「讃岐麺食堂 縁や 十川店」
香川県高松市十川東町５５－１ フジグラン十川
営業時間：9：00～14：00
定休日：無休
駐車場：多数あり
備考：セルフ店（ハーフセルフ）
麺温め、盛付け＝店側
出汁入れ、惣菜、薬味、配膳＝セルフ
支払い＝先払い
讃岐麺食堂 うどん 縁や 十川店 （うどん / 池戸駅、農学部前駅、高田駅（高松））
昼総合点★★★☆☆ 3.3