今日のランチは、なんとな～く蕎麦気分なので、、、
「さぬき麺業いしうす庵 屋島店」さん。
香川のうどん業界を牽引する「さぬき麺業」さんの蕎麦部門店。
メニューは、麺業さんだから「うどん」もあるけど、蕎麦の方がメイン＾＾
しかも一般店なのに、どれもリーズナブル👍
「野菜天ぶっかけ蕎麦（冷）」に決定～🎵
蕎麦の場合、サイズUPは高めな値段設定な店が多い中、
ここは、プラス1４０円（税込）で大サイズに出来るみたいなので・・・
「野菜天ぶっかけ（冷）蕎麦【大サイズ】」
徳利の出汁をブッカケて・・・いただきます👏
ゴボウ天×３、カボチャ天×２、なす天×２、ピーマン天
ゴボウの風味、カボチャのホクホク感、ジューシーなナス天、苦味が美味いピーマン🎵
もちろん、どれも揚げ立て熱々♪(*´з`)♪
蕎麦は、きっちり水〆され歯応え口当たり良好～🎶
チュルチュルっとノド越し良いヤツ👍
ぶっかけ出汁は、やや甘めのサラッと系～
美味いねぇ～( *´艸｀)
ワサビがあったら味が引き立って尚良し（言えば多分出してくれる）だけど、
そこに至る前に全部食べちゃった(￣▽￣)
いや、さすが麺業さんの蕎麦専門店＾＾
美味かったです🎵
ごちそうさまでした～👏
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「さぬき麺業いしうす庵 屋島店」
香川県高松市新田町甲２５６７－１
営業時間：11：00～15：00（現在コロナ感染症対策のため短縮営業中）
定休日：無休
備考：フルサービス店（おでんのみセルフ）
