本日のランチは新田街道方面~
新たにラーメン屋さんが出来てるみたいなので様子見に・・・
「とらや」さん。
どこか聞き覚えのある店名だな~って思うたら、
昔、観光通りで熊本らーめん(?)をやってた店みたいね・・・
残念ながら、店の存在は記憶してても食べに入った事無かったので、
それ以上の事は分かんないんだけどね~^^;
元々は喫茶店だったから、店内そのまま喫茶っぽい創り・・・
テーブル席とカウンター席のみの小じんまりとしたお店。
おひとり様なのでカウンター席に腰を下ろす・・・
・・・てか、このカウンター席、、、飾り細工付きのアールが付いてて平坦な部分ちょい少なめぇ~💧
このカウンター席で無事ラーメン食えるのか❓
ちょっとでも広めのテーブル席の方に移った方が良いのか❓目をキョロキョロ👀泳がしてると、
頑固そうな親父さんが「注文は?」と聞いてきたので、肝を据えてカウンター席にどっぷり着席。。。(笑)
メニュー表。。。
ラーメンメニューはトンコツ醤油か名物らしい「噴火」系の2パターンのみ・・・
「噴火らーめん」、、、「大噴火」「小噴火」「小小噴火」の3ランク。。。
・・・てか、噴火って言うぐらいだから、ぜったい辛いの決まってるよね💧
同時に、それが店推しなんは分かるけど・・・
辛すぎるの苦手なので、、、噴火ハズシの「豚骨しょうゆ」で・・・( ̄▽ ̄)
少しの「焼めし」がSETになった『昼ランチ』がお徳だそうなので、そちらをオーダーです。
オーダーを受けて調理にかかる親父さん。。。
・・・と、思ったら、炊飯ジャーをあけてお椀にヨソヨソ。。。
はい^^「少しの焼めし」お待たせ✋
あ・・・💧中華鍋シャカシャカやって作るんじゃなく、すでに出来上がっとるのね(;^_^A
ま。。。早いことは良いことだぁ~w
ラーメンの方もチャチャッと素早く作り上げてくれ、そう待たずして着丼。。。
ドンブリちゃんと乗るんか?と心配されたカウンター席も、
難なくクリアして・・・いざ、いただきます👏
昼ランチ「ラーメン&少しの焼めし」
まずは「少しの焼めし」から・・・
ジャーの中で眠ってたから当然パラパラ感はナッシングでシットリとした仕上がり(笑)
味付けはフツーだし文字通り少量ではあるけど、、、
卵・焼豚・玉ねぎその他モロモロと具材は多く、
ラーメンとのSETでワンコイン(500円)ってコスパの良さからも、満足度としては高めな感じがするね~👍
でも、あくまでもSETとしての評価で、このヤキメシだけ単品で食べれば、また感じ方も変わってくるかも・・・^^;
「ラーメン」
いわゆる「豚骨しょうゆ」味だけど、
横浜家系でもなけりゃ、徳島系とも和歌山系とも違う、、、
純粋なトンコツらーめんに醤油要素をプラスさせたような感じの味わい。。。
紅ショウガ、ゴマの風味が効いてますね~🎵
麺は中細、並固ぐらいに仕上げられてて食感は良し👌
固めに茹でてくれれば、なお良しだけど茹で加減聞いてくれるか否かは不明^^;
チャーシューは脂身多めなタイプだけど、見た目ほどコテコテしてなくてフツーに旨し👍
分厚くカットされて食べ応えもあるタイプなので、それが良いのかな・・・
豚骨しょうゆの美味さは分かったけど、、、
親父さん・・・熊本らーめんはメニューに入れんの?
・・・って、聞いてみると、
熊本らーめんは手間暇かかりすぎるらしく、今のところ復活させるつもりは無いそうな。。。
で・・・噴火ラーメンってどれぐらい辛いん?と聞けば、初めてなら大噴火は絶対やめとき~✋ってさ^^;
取っ掛かりは怖そうで、話掛けにくかった親父さんだけど・・・
話せば、気さくに返してくれ、楽しくオシャベリしながら美味しいラーメンを食べれました。
次回は「小小噴火」あたりを試しに来ようかな・・・
ごちそうさまでした~👏
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「とらや」
香川県高松市高松町468-43
営業時間:12:00~14:00
18:00~23:00
定休日 不明
とらや (定食・食堂 / 屋島駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3