三木の医大近くに、新しく出来たラーメンカフェ♬
「ROKA」さん。
ラーメンメニューは昼・夜の2部制・・・
昼の部のラーメンtime終了後からは、カフェメニューにシフトチェンジして、
夕方からはラーメン&カフェ混合メニューに変貌するという、ちょっと変わった形態のお店^^
今回は、ランチタイムのラーメン目当てで伺いました~♬
カウンター席とboxシートから成る店内はロックmusicが流れるロカビリー調('ω')ノ
店内装飾もロカビリーしてんねぇ~🎶
70’s~80’sバリバリな店内~♬
こ~ゆ~店づくり、50’sのオッちゃん好みやわァ~(≧◇≦)👈50代って意味ねw
おっと!ラーメン食いに来たんだっけ💦 ロカビリーに酔い痴れてたわ・・・
メニューとしては、これから増やしてくみたいね♬
今のところ基本メニューは醤油or塩の2枚看板✌
そこにチャーシュー増量(チャーシュー麺)か、ネギ増量(ネギラーメン)で発展してくStyleね♬
と・り・あ・え・ず~(^^♪
チャーシュー麺(醤油)をオーダーです🎶
場所柄、客層的には学生さんの需要が多いみたいね・・・
そういや、この店の周りも学生向けアパートとかあるみたいだし~^^
ラーメン2部制の中休みカフェメニューonly設定にしてるのも、
そういう場所柄を見据えての設定なんだろうね~^^
カフェメニューまァまァ豊富~✌
やがて、注文したラーメン到着ぅ~♬
「チャーシュー麺(醤油)」
柔らかそ~なチャーシュー5枚♬にメンマとモヤシに白髪ねぎ👌
王道Styleのチャーシュー麺って感じ♬
麺は中太ちぢれ系で、モチモチっとした口当たりがイイ感じね~(*‘ω‘ *)
また、スープをいっぱい拾ってきてくれそうな縮れ具合なのもso GOOD👍
そのスープ・・・一応、醤油とはなってるけど、だいぶん醤油トンコツよりな感じ?
でも、サラっとした飲み口で、まろやか~な甘みを感じる旨味ある味わい・・・
ちなみに、卓上には専用タレが配備されてるので、好みの濃さに調合可能^^
逆に、薄めが希望なら追いスープで薄めてくれるらしい。。。
そして、チャーシューは脂身まろやか~な感じでマイルドな美味さ(*‘∀‘)
口ん中でトロケるほど、チュルンとした口触りなんだけど、
しっかりと肉の旨味が残る美味いチャーシューですね♬
ラーメンを夢中になって食べてるとオネエサン店員さんが、
「もし甘いの御嫌いでなかったら・・・(#^.^#)」・・・と、ガトーショコラのミニ版を持ってきてくれた🎶
たぶん、カフェtime用のモノだろうけど、嬉しいサービスに感動ですね♬
あと、セルフだけどコーヒーも無料サービスになってるそうで・・・
残念ながら時間的な余裕なく、食後のコーヒーは断念したけど、
この食後のデザート&アフタードリンクも完備のサービスは、本当に嬉しかったです♬
ラーメンも美味しかったし店の人たちの感じも、ものすごく良かったしぃ~(#^.^#)
メニューも、これから増えてくるだろうし~また是非に再訪したいお店です。
ごちそうさまでした~🎶
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