今日のランチは、野を越え山を越えトンネルを越え隣町・三木タウンへ・・・
隣町と言っても距離にして５ｋｍ、片道15分ぐらいかかるから、
昼休みの限られた時間内に、そうそう食べに行けない距離感なんだけど、
どうもラーメン屋の新店ができたらしくって、それお目当てで来ちゃいました＾＾；
・・・が。。。なんてこったパンナコッタ(◎_◎;)
そのお店・・・定休日みたいなの💧
事前確認せんかった初歩的ミス～＼(゜ロ＼)
また、来た道戻って山越えるか？・・・と一瞬、迷ったけど。。。
ナイスな場所に軌道修正できる店あるじゃん♬
そう・・・辛うじてノボリはあれど、「うどん」の看板などnothing＾＾
見た目は店っぽくないけど、うどん食えます店。。。
「十河製麺所」さん。
ほぼ、ジモピーonlyなローカルな店内。。。
ここでの、オーダーは古き良き時代の讃岐の風景。。。
あらかじめドンブリINしてるのを任意に選んで勝手に総菜取って、
そのまんま廻れ～右で、温め湯ドボン＆出汁投入で、
お支払いは食後に自己申告制という完全セルフStyle。。。
令和の時代（この時は、まだ平成だけど）にも、こ～ゆ～昭和なセルフ・・・残っていって欲しいよね～♬
で・・・今回のセンイチchoiceは。。。
うどん１ソバ２のMIXにオアゲを乗せて・・・
こんな事できるんも、讃岐流完全セルフだからこそだねっ♬(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ
で・・・ここには、他店では見かけない黒ゴマも常備されてるんよね＾＾
白ゴマとは、また違った風味と共にオリジナル配合のMIXをいただく・・・
製麺所直結の店だから、うどん出来立て～♬
美味ァァァ～♬
やや細のピッチピチのヤツ(*‘ω‘ *)
口の中で程よく跳ね返してくるコシの感じもso～GOOD👍
そして、MIXの楽しみ・・・ソバも同時に楽しめちゃう♪
ここの、ソバはモッチリシットリTypeなんよ～(*‘∀‘)
口の中で、優しくtouchしてくるような魅惑の食感♬
モチ肌美人みたいな感じのソバなんよね♬
トッピングに選んだオアゲは、大判三角頭巾みたいなヤツで、程よい甘さ・・・美味いねぇ～♬
製麺作業を眺めながら、昭和な空間で、うどんとソバのキツネMIXを嗜む・・・
いつまでも・・・この観光客を寄せ付けない、ジモピーonly感ありありな、
秘密のうどん店として、令和の時代も突っ走ってほしいな・・・
と・・・そう心に思いながら、うどんを口に入れた瞬間、ぶほっ❕❕って吹きそうになった・・・＼(◎o◎)／！
来店記念しゅとらっぷぅ～～～!?(◎_◎;)
看板ナシ、ノレン無し・・・
初めて店を訪れようもんなら、まず間違いなく店を探せずに彷徨う・・・いわゆる「迷店」が。。。
来店記念グッズ💧
なんか・・・スゴイもんを発見してしまった(￣▽￣；)
そ～んな感じの、本日のランチでしたｗｗｗ
ごちそうさまでした～✌
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