高松市の東の端・・・
市町村合併で新たに高松市の一部となった牟礼町。
町内のど真ん中を国道11号が貫いているのですが、
その国道11号沿いに、
今年の2月頃オープンしたばっかりのまだ新しいお店です。
「駅前うどん」
・・・なぜ、国道に面していて駅前？って疑問に思われる方も
いらっしゃるかも知れませんね・・・＾＾
実は、この店の裏側が・・・
ことでん志度線「塩屋駅」なので～っす(^^ゞ
だから・・・
正確には「駅前」じゃなく、「駅裏」って言うのが正しいのかも・・・（笑）
まァ、いずれにせよ駅から徒歩２６秒の駅近物件なんだけどね・・・（歩いたんか!?＾＾；）
店内は、テーブル席メインだけど、
座敷小上がり席や一人掛け用カウンター席もアリの、
オールマイティーな店内です。
おでん・・・
よく見ると、長天が丸ごと・・・このタイプは珍しいと思います。
しかも、これで９０円っていうのも、素晴らしい(゜o゜)
・・・って、言いながら今回は食べてませんが＾＾；
メニュー表は、こんな感じ・・・
まァ、無難なラインナップって言えるかと思います。
とりあえず「かけうどん」に「オアゲ」
それと「ぶっかけ（冷）」を注文・・・
惣菜も、そこそこの量が並んでました・・・
ちょっと高いケド、これが気になりました・・・
フグ天・・・
まァ・・・取る前から分かってた事だけど・・・
小っこい・・・（笑）
でも、量より質・・・淡白でお上品な味わい。
いつもは、この手の天ぷらも「うどん」の上に乗せるんだけど・・・
今回は、なんか勿体ないから、そのまま食す・・・ｗ
だって、うどんの上に乗せたら、せっかく釣った魚を目の前でバラした時の感覚みたく、
消えて、どっかに行っちゃいそうだったから・・・（笑）
セルフのうどん屋さんでは、滅多に食べれない「ふぐ」・・・
美味しゅうございましたm(__)m
そして、肝心の「うどん」・・・
「かけうどん」に「オアゲ」を乗せて「キツネうどん♪」
結構な太麺です・・・
麺を温めず「そのまま」で食べたからかな？
表面はモチモチなんだけど、
中から強烈なコシが押し上げて来るような不思議な食感・・・
もう、今は店を閉めたけど、
茜町の「はまかいどう」で食べた麺の感じを思い出しました。
ダシは、一言で言えば無難なマイルド系・・・
オアゲも、特筆するほどのものは無いケド、期待を裏切らない味付け・・・
とにかく、麺の感じが「あらっ？なんだ、これっ⁉おもしろい食感♪」って感じました。
続いて「ぶっかけ（冷）」
「かけ」の感覚とは、また違って、
冷水で〆られ、シュッと引き締まったボディービルダーみたいな麺・・・
食感の良さがキレますね～♪
かけダシは、マイルドな味わいだったケド、
ぶっかけのダシの方は、ちょい辛めなんかな？
夏場の暑いときには、ちょうど良いのかも・・・
まァ、ダシの味付けは好みではあるけど、
麺のシッカリした食感は、美味しいと思いました。
しかし・・・駅前かァ（笑）
どっちが前で、どっちが裏口？って部分はあるケド・・・
憶えやすいネーミング・・・ではあるっ(^^ゞうん。
「駅前うどん」
香川県高松市牟礼町大町１０５２－１
℡０８７－８４５－６６２２
営業時間
１０：００～１５：００（月～土）
１０：００～１７：００（日祝日）
定休日 火曜日（？）