【キャンセル待ち受付中】1月グルテンフリー お菓子レッスン | 現在動画レッスンのみ受付・世田谷区・自由が丘 グルテンフリーお菓子教室・☆Happy Sweets☆対面はお休み中      

現在動画レッスンのみ受付・世田谷区・自由が丘 グルテンフリーお菓子教室・☆Happy Sweets☆対面はお休み中      

スイーツ研究家 ・製菓衛生師/TVナレーター・司会の鈴木貴子です。東京都 世田谷区 自由が丘で、グルテンフリー のお菓子教室 Happy Sweetsを主宰。 2023.3月より対面レッスンはお休み中。動画レッスンのみ受け付けています。初心者さん向け。

はじめましての方大歓迎です。

まずは体験レッスンからどうぞ→☆こちら☆
お久しぶり過ぎる方もぜひ。
 
ご参加希望の方は、お願い事項をお読みの上

ご予約を頂けますようお願い致します。

 

新型コロナウィルスの感染予防、

拡大防止のため、

対面レッスンご参加の皆さまには

以下のお願いをしています。

 


●レッスン2週間以内に発熱、

体調不良があった方、

その他体調に不安のある場合は、

受講をご遠慮ください。

 

レッスン中、レッスン後に体調が悪くなった方は、

すぐにお知らせください。

 

●レッスン2週間以内に、

海外旅行に行かれた方は

ご参加をご遠慮下さい。


●入室は開始10分前からをお願いします

 

●到着後、玄関でのアルコール消毒、

手洗い、携帯電話の消毒もお願いします

●作業中のマスク着用→教室で新しいものをお配りします。

(不織布タイプであれば、ご自身で持参して頂いても構いません)

 

 

そして、

 

ティータイムはにつきましては、

マスク会食をお願いしています。

 

マスクはしながらになりますが
皆さんとのおしゃべりも
楽しみにしています。
 
*不安な方は、ティータイムなしも可能ですので
ご相談下さい。
 

 

今後の状況次第では、

変更が出る可能性もございます。

その際は、随時お伝え致します。

 

皆さんにはご不便をおかけしますが、

どうぞよろしくお願いします。

 

私も感染対策をしながら日常を過ごし

皆さんをお迎えしたいと思います。

 

 

  メニュー  難易度★☆☆

 

 

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◆グルテンフリー・きなこのタルト◆

 

ホワイトソルガムと米粉を使った

グルテンフリー&乳製品、卵もフリーの

タルト生地。

 

そこに、きなこ生地を乗せて焼き上げた

きなこ好きにはたまらないタルトです。

 

タルト型がなくても出来るように

側面を無しにして、丸型で出来るように

してみました。

 

試作の記事で詳しくご紹介しています。

 

 

 

この試作後、きなこ生地も

ほぼきなこから、きなこ100%にして

ガッツリきなこちゃんに。

(きなこ生地は、乳、卵使用)

 

めん棒も台もなくてオッケー。

手軽に出来るようにしています。

 

からだに優しくて美味しいのはもちろん

皆さんに家でも気軽に作って頂けるように

レシピを考えるのが、重要。

 

レシピを眠らせて欲しくないのです。

 

 

 

新年のスタートは

和のスイーツで。

 

15㎝のタルト(側面なし)を

1台お持ち帰りです。

 

 

【参加費】

 

会員の方:6000円です。(レシピ、お茶、材料費込み)
非会員の方:7000円です。(レシピ、お茶、材料費込み)

*体験レッスンは、一回のみ会員価格で参加可能です


【日程と時間】

1月7日11時~14時(予定)
1月9日11時~14時(予定)

1月14日11時~14時(予定)残1

 

お時間に余裕が無い方は、

必ずお申し込みの際にお知らせ下さい。

 

設定日以外の平日限定

プライベートレッスンもあります。(要問合せ)

 
 

 

  キャンセルについて

 

食材の準備の都合などから、キャンセル料を頂いております。

レッスンの1週間前(同じ曜日から)1000円
レッスンの6日前から2日前 レッスン代の50%

レッスン前日当日 レッスン代100%

原則として翌月のレッスンで頂戴しますが、翌月不参加の場合は
お振り込みをお願いしています。

 

 

 

  注意点


小麦や卵など、食物アレルギーをお持ちの方は
食材除去や器具の使い分けが出来ませんので、
自己責任でご参加をお願いしています。

アレルギーをお持ちの方の為に作りたい^^
という方、大歓迎です。

 

 

 

  申し込み

 

お申込み
または
 

takako-sweets@vivid-ks.com
までお願いします。


3日以内にお返事が届かない場合は、
不都合が生じた可能性がありますので
お手数ですが、再度の送信をお願いしますm(__)m

 

迷惑メールフォルダーのチェックもお願いします。

 

こちらから連絡をしても確認がとれない場合は、
キャンセル扱いとさせて頂くこともありますので、ご注意下さい。

 

皆さんのご参加、お待ちしています。

 

録画を見て好きな時間に

作って頂けます。

 

 

◆グルテンフリー・米粉食パン◆

 

 

 

 

◆グルテンフリー・米粉のチョコチップクッキー◆

 

 

◆1コイン500円・体験レッスン
米粉のバナナケーキ◆

 

 


◆イタリアンプリン◆

 



◆米粉のアイスクリーム◆

 

 

 

◆米粉のズッキーニケーキ◆

 

 

 

購入には、初回のみクスパの会員登録が必要になります。

(登録料は無料です)

 

購入方法がわからない方は、

メッセージ下さいね。

 

 

 

  オンラインマンツーマンレッスン

 

*リピーターさん対象です


メニュー

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米粉のカボチャニョッキ



ほうじ茶パンナコッタ


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米粉ピザ


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米粉のチーズクッキー


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米粉のガレット


●米粉のケークサレ(以下3種類からチョイス)
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お好み焼きみたいなケークサレ
 

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リッチバージョン


 

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小麦粉・卵・乳製品フリー

からお選び頂きます。

レッスン料は 6000円です。

ご希望の方はご連絡下さい。
お問い合わせもお気軽に。

 
 

 ホームページ

*教室の詳細をご覧いただけます。

 

ホームページ

東急東横線・大井町線

 自由が丘駅 徒歩5分

 

 

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