☆【受付中】2月・バレンタインレッスン☆ | 現在動画レッスンのみ受付・世田谷区・自由が丘 グルテンフリーお菓子教室・☆Happy Sweets☆対面はお休み中      

現在動画レッスンのみ受付・世田谷区・自由が丘 グルテンフリーお菓子教室・☆Happy Sweets☆対面はお休み中      

スイーツ研究家 ・製菓衛生師/TVナレーター・司会の鈴木貴子です。東京都 世田谷区 自由が丘で、グルテンフリー のお菓子教室 Happy Sweetsを主宰。 2023.3月より対面レッスンはお休み中。動画レッスンのみ受け付けています。初心者さん向け。

【メニュー1】難易度★☆☆


フォンダンショコラ

☆フォンダンショコラ ☆


ガナッシュのとろりーんがたまらないフォンダンショコラ。
濃厚なチョコ感が味わえます。

ぜひ温めて食べて下さい。


*トロトロ感が楽しめるのは焼き立て&温めた時です。

*1枚目の写真は、お皿に盛りつけた時のイメージです。

(レッスンでは試食用のみ盛りつけ有り)



フォンダンショコラ
カップで5個作ります



フォンダンショコラ

ラッピングをしてお持ち帰りです。
試食用も1個作ります。


【参加費】


会員の方:1人5200円(レシピ、お茶、材料費込み)
非会員の方:1人5700円(レシピ、お茶、材料費込み)


*初めての方は、非会員価格のレッスン料でお願い致します


【日程と時間】定員3名


2月10日11時~14時(予定)

2月13日11時~14時(予定)

2月14日11時~14時(予定)


お時間に余裕が無い方は、必ずお申し込みの際にお知らせ下さい。


上記日程以外は、2人揃えば予約を受け付けますので
ご相談下さいね。



【メニュー2】難易度★☆☆


バレンタイン1

☆ガトーショコラ☆


焼き菓子タイプの濃厚なチョコケーキです。


約12㎝のハート型で2個と試食用のプチサイズを作ります。
1個はラッピング袋、1個はボックス(箱は写真とは異なります)
で持ち帰りです。


【参加費】


会員の方:1人5200円(レシピ、お茶、材料費込み)
非会員の方:1人5700円(レシピ、お茶、材料費込み)

*初めての方は、非会員価格のレッスン料でお願い致します


【日程と時間】定員3名


2月11日11時~14時(予定)

増設 2月3日14時50分~17時50分(予定)


お時間に余裕が無い方は、必ずお申し込みの際にお知らせ下さい。



【メニュー3】簡単バレンタインレッスン2メニューセット


ケーキポップス1

☆ケーキポップス&ショコラバー☆


スポンジケーキをボール状にし、ロリポップ棒を挿したら、
チョコレートでコーティング。


5本作ります。(簡単なラッピング有り)

*写真とトッピングが変わる事もあります。




☆ショコラバー(チョコサラミ)☆


元々は生徒さんのおやつ用に作った事からリクエストがあり、
昨年メニュー入りしたショコラバー。


チョコ(他)を、ピスタチオ、くるみなどのナッツ、

ドライフルーツ等、好きなものを混ぜ込んで、棒状にし

固めます。

(お好みの物を入れて頂きます。)


直径2.5㎝のものをラッピングして、3本お持ち帰り


どちらもオーブン要らずで、家でも簡単に再現が出来るメニュー。
2種類制作はとてもお得です。


【参加費】


会員の方:2種類で1人5200円(レシピ、お茶、材料費込み)
非会員の方:2種類で1人5200円(レシピ、お茶、材料費込み)


*初めての方は、非会員価格のレッスン料でお願い致します


【日程と時間】


2月7日11時~14時(予定)


お時間に余裕が無い方は、必ずお申し込みの際にお知らせ下さい。


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★★申し込み★★


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