京都府福知山市で日本茶インストラクター・リーダーとして活動しています
日本茶教室thé to a (テトア)赤井貴恵(あかいたかえ)と申します。
作法やお点前ではないおうちで簡単に美味しく日本茶を楽しむコツを
楽しい雰囲気の中ご紹介しています
12月～1月のレッスン情報
【ライフスタジオPAL教室】
様々な種類や産地の日本茶を、淹れ方だけでなく、様々な実習を通じてご紹介。
いろいろな日本茶を楽しみたい、
基礎～マニアックまで深く学びたい方
はこちらがおすすめです。
1/20(月曜)13時～14時半
ライフスタジオPAL(福知山市南本町267)にて
ライフスタジオPALの地図は
こちら
こちら内容:新春企画 品評会入賞茶を飲みましょう
参加費:後日案内します(材料費、お菓子代、場所代含む。材料茶はお持ち帰りいただきます)
定員:6名
午前中レッスンを希望される方は、LINEでのメッセージもしくは問い合わせフォームにて、「PAL午前中レッスン希望」とお知らせください。数名集まったら、午前中レッスンも調整したいと思います。【JEUGIAミュージックセンター舞鶴教室】
2月開講に先駆け、体験会を実施します。
日時：1/30(木)10:30～11:30
場所：JEUGIAミュージックセンター舞鶴(バザールタウン舞鶴内)
内容：美味しい日本茶飲み比べ
材料費:1000円(受講料は無料です)
お申し込み&問い合わせは、
JEUGIAミュージックセンター舞鶴様
0773752058
年忘れ＆みなさまへ感謝＆自分の夢をかなえる一大お祭りイベント
CAFE thé to a今日は、「つぶ時間」さんのスイーツメニューをご紹介
つぶ時間さんの紹介は、こちらのブログにて。
つぶ時間さんは、穀物やその土地で作られたお野菜などを使った商品が得意
今回スイーツをお願いしたところ、シフォンケーキをご用意いただくことになりました。
まずはこちら。
少し赤いでしょ？
「完熟万願寺シフォンケーキ」といいます
なんと、「完熟万願寺とうがらしパウダー」が練りこまれているんです
中丹女性伝道師の打ち合わせでも聞いたことのあった、三和町ひぐち農園さんの「万願寺とうがらしパウダー」。その完熟バージョンを使っておられるのですが、
万願寺なのに甘い！
それが、完熟の証なんですよ。
あとはプレーンシフォンケーキもご用意
両方ともテイクアウト可能ですが、
イートインの方は生クリームと大江町大槻蜂牧場の非加熱ハチミツをトッピングいたします
完熟万願寺シフォンケーキ ２２０円（イートインは３２０円）
プレーンシフォンケーキ ２００円（イートインは３００円）
thé to aの日本茶とともに、ぜひご賞味ください
明日は、和洋お菓子教室和さんのパンをご紹介します
各レッスンの申し込み・問い合わせは
下記の問い合わせフォームかLINEのメッセージでお願いいたします
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