京都府福知山市日本茶インストラクター・リーダーとして活動しています
日本茶教室thé to a (テトア)赤井貴恵(あかいたかえ)と申します。
 
作法やお点前ではないおうちで簡単に美味しく日本茶を楽しむコツ
 楽しい雰囲気の中ご紹介していますキラキラ
 
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11月~12月のレッスン情報
【ライフスタジオPAL教室】
様々な種類や産地の日本茶を、淹れ方だけでなく、様々な実習を通じてご紹介。
いろいろな日本茶を楽しみたい、
基礎~マニアックまで深く学びたい方
はこちらがおすすめです。

11/11(月曜)13時~14時半
ライフスタジオPAL(福知山市南本町267)にて
ライフスタジオPALの地図は右矢印こちら

内容:玉露を愉しむ
地元中丹の玉露から、全国各地の玉露まで様々な玉露を紹介キラキラ

参加費:3000円(材料費、お菓子代、場所代含む。材料茶はお持ち帰りいただきます)

定員:6名左矢印締め切りました

【福茶山の会】
福知山市中央公民館生涯学習講座がきっかけで
立ち上げられたサークル。レッスン性は低いですが、お茶をお菓子と共に楽しんでもらう「サロン」みたいな内容です。
少しほっこり時間を作りたい方
家でなかなか日本茶を飲まない方
リフレッシュしたいママ
などにおすすめです。
(子連れOK。キッズスペースを作っています)

日時:11/29(木)10:15~11:30左矢印いつもと曜日が異なります

場所:市民交流プラザふくちやまクッキングルームにて

内容:玉露を楽しむ

参加費:1600円
(材料費・冷暖房費含む、資料はありません)

定員:10名
(既に福茶山の会に入っている方優先。福茶山の会メンバーの方は、メンバーグループLINEでご連絡ください)

【JEUGIAミュージックセンター舞鶴教室】
2月開講に先駆け、体験会を実施します。
日時:12/5(木)10:30~12:00

場所:JEUGIAミュージックセンター舞鶴(バザールタウン舞鶴内)

内容:新春に美味しい日本茶を飲みませんか?~淹れ方体験~

材料費:1000円

昨日はお抹茶三昧の日でしたイチョウ

午前中は親先生宅で炉開きおねがい
5~10月に畳の上にあった釜が、11月を機に畳の中に移ります。炉に被せている畳を開けるから「炉開き」です。

私がお炭をして、そのあとは炉開き恒例のおぜんざいラブラブ
写真なんぞ撮る前にお腹の中ですてへぺろ

その後、濃茶→薄茶。
いつも楽しいお稽古が、今日はさらに笑いが絶えないお稽古でした笑い泣き


炉開きの時期は、茶壺の口を切ってその年のお茶を初めて味わう「口切りの茶事」というものを行ったりします。
現代はいつでもどこでも抹茶を味わえますが、昔は11月まで新茶を寝かせて味わっていたんですよウインク
それにちなんで、
私の仕事道具「石臼」を投入チュー
何と動画を撮られてしまいました。
笑ってやってくださいませニヒヒ

笑いだらけの炉開きを終えたのが12時半。

実は福知山城ではこの日「現代大茶会」なるイベントがありましたので、
その足で福知山城へgo走る人

その模様はまた明日ウインク




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