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• はんぺんの名は駿河膳夫半平から
• 源五郎鮒は夏頃鮒それとも漁師の名前
• 鮒だ鮒だとやっつけるこひの意趣
• 広重の食べた近江の鮒料理は？
• 柳ごり鮒くふ内にしてやられ
• 鮒の昆布巻はお節の定番
• 上流社会に嫌われた烏賊の塩辛？
• 万葉人に嫌われた烏賊？
• 巻するめ田舎の伯父は口に入れ
• コノシロは初午稲荷の供物
• コノシロは不吉魚に非ず出世魚
• コノシロの語源は有馬の皇子の恋から
• 上方者の辛好きに江戸っ子の甘好き
• 馬琴の天保四年は白砂糖一斤二千三百円
• 江戸寛政の頃　白砂糖一斤銀十匁
• 寛政の頃生まれた江戸の白砂糖
• 砂糖は鑑真とともに　始めは薬として
• 腐っても鯛
• 鯛も１人はうまからず
• 月とすっぽん

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