幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf -624ページ目

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト



おはようございます!

今朝のスムージーは

みかん、柿、レモン、小松菜、パセリ

柿の甘味とレモンの酸味がマッチした飲みやすくて美味しいスムージーです(^^)

ただ今、旬の柿

みかん等の柑橘類の5倍のビタミンCとピーマンとほぼ同量のカロテンを含み

その相乗効果で肌荒れを防ぎ、風邪に負けない体をつくるそうです\(^o^)/

柿に含まれるタンニンは、アルコールを分解する働きがあり二日酔いにも効果的なんですって

沢山出回っているうちに、沢山いたたかなきゃね♪

外はどんよりとした曇り空

今日は、少し晴れるといいな

皆様、良い一日を~キラキラ



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ディル

このハーブがとても好きですハート

優しい香りと風味

お料理全体のバランスを崩すことなく

控えめながらいただいた瞬間

強い存在感を示します。

ミント等とはまた違った繊細な爽やかさを感じます。

サラダ、魚介やお野菜を使ったマリネ

キッシュやフリッタータ、サーモンソテー

マヨネーズとの相性も良いのでタルタルソースに入れてもとても美味しいハート

ディルは胃腸の調子を整え食欲を増進させ消化を助ける作用があります。

また、鎮静効果があり心を穏やかにするそうです(^^)

今朝もサラダに山盛りのディルを

Love Dillハート

今日も

心穏やかに過ごせますようにキラキラ






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おはようございます!

今朝は寒い!!

今日も少し早起きをしました(^^)

が。。。

凄い筋肉痛ショック!

おまけに、一年に一、ニ回あるかないかの頭痛が

筋肉痛は分かるとしても、頭痛はなぜ???

今日はお仕事なので

治ってくれないと困るな汗

憂鬱になるので楽しいことを考えてみました。

そうそう、今日はリフォームに出していた母の形見のパールのネックレスを取りに行くんだわアップ

明日から、楽しいイベントが続くしハート

さ、今日も頑張りましょう\(^o^)/

皆様も良い一日をキラキラ



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