昨日も香り良いサシェが沢山出来上がりました
やはり、皆さま実習になると楽しそう
種を蒔くと3〜7日ほどで可愛らしい芽を出すカレンデュラ
発芽用のポットに種蒔きをして、発芽して少し大きくなったらプランターに植え替えます。
そして、寒い冬が終わり春の訪れを感じる頃から、鮮やかなオレンジ色の花が咲き出します。
お花が咲き出したら次々と摘み取ってお部屋の風通しの良いところに干します。
こんな風に(笑)
エディブルフラワーとして
仕上げにカレンデュラの花びらを散らせば、胡麻和えもたちまちおもてなし料理に変身です(笑)
カレンデュラは、本当に色々なシーンに使えるハーブなんです
今朝、生徒様からLINEがあり
レッスン後に種蒔きをしたカレンデュラが発芽しましたとお写真をいただきました
種を蒔いてから3日目の発芽だそうです。
「嬉しい
」とのご報告に、私もとても嬉しくなりました
ハーブは、育てて収穫して生活に役立て、時期の終わりに出来る種をまた蒔き育てていく
このサイクルを身につければ、豊かなハーバルライフを手に入れる事ができます。
これこそ、まさにハーブ&ライフですね
こちらは出来立てホヤホヤのタイムとセージのチンキ
殺菌効果抜群のセージとタイムで作ったチンキは、私の生活にはなくてはならない物の一つになりました。
私は、このチンキを水で薄めてうがい薬にしています。
喉の弱い私には、これからの季節に欠かせないチンキ剤です。
こちらは、柚子のチンキ
柚子も立派な日本のハーブです
柚子の種で作れるチンキ
こちらは、先日まで受講しておりました日本のハーブセラピスト講座で作ったものです。
柚子のチンキは、保湿性があるので稀釈してローションにピッタリです。
冬のお肌を乾燥から守ってくれてしっとりもっちりのお肌作りのお手伝いをしてくれます
ハーブはまさに安心安全な自然の恵み
私の生活に欠かせない物となっています
★ ハーブ&ライフ検定講座は、2023年2月からの2期生を募集しております。
全6回の講座でハーブの暮らしへの役立て方を学びます。
ご希望の方は日本メディカルハーブ協会の検定試験を受けていただき、合格されると協会認定のコーディネーター資格が得られます(協会に入会後となります)
詳しくはお問い合わせ下さい。よろしくお願いいたします。
