こんばんは
休日はいかがお過ごしでしたか？
10月に入ったというのに気温が高く暑いくらいの土日でしたが、湿度が低く爽やかなのはやはり秋を感じます
土曜日は、ハーブ&ライフレッスンでした。
昨日も香り良いサシェが沢山出来上がりました
やはり、皆さま実習になると楽しそう
そうですよね。世界に一つだけのご自分の香りのサシェが出来上がるんですもの
今回は、ハーブの栽培のお勉強もありました。
ハーブの栽培方法を学んだ後には、実際に皆様にカレンデュラの種をまいて育てていただきます。
種を蒔くと3〜7日ほどで可愛らしい芽を出すカレンデュラ
発芽用のポットに種蒔きをして、発芽して少し大きくなったらプランターに植え替えます。
そして、寒い冬が終わり春の訪れを感じる頃から、鮮やかなオレンジ色の花が咲き出します。
お花が咲き出したら次々と摘み取ってお部屋の風通しの良いところに干します。
こんな風に(笑)
そして、完全にドライになったら花びらだけを保存し生活に色々と役立てます。
カレンデュラは皮膚のガードマンと言われるほど皮膚疾患に優れた効果をあらわすハーブ
こちらの花びらをオイルに漬け込んで作ったカレンデュラオイルと蜜蝋を合わせて万能軟膏を作ります。
軽い火傷などはカレンデュラ軟膏を塗ると跡も残らず綺麗に治ります
そして、カレンデュラはお料理にも大活躍
エディブルフラワーとして
仕上げにカレンデュラの花びらを散らせば、胡麻和えもたちまちおもてなし料理に変身です(笑)
カレンデュラは、本当に色々なシーンに使えるハーブなんです
ハーブ&ライフレッスンでは、ここまでの形にする第一歩として皆様にカレンデュラを育てて頂きます
今朝、生徒様からLINEがあり
レッスン後に種蒔きをしたカレンデュラが発芽しましたとお写真をいただきました
種を蒔いてから3日目の発芽だそうです。
「嬉しい
」とのご報告に、私もとても嬉しくなりました
ハーブは、育てて収穫して生活に役立て、時期の終わりに出来る種をまた蒔き育てていく
このサイクルを身につければ、豊かなハーバルライフを手に入れる事ができます。
これこそ、まさにハーブ&ライフですね
こちらは出来立てホヤホヤのタイムとセージのチンキ
殺菌効果抜群のセージとタイムで作ったチンキは、私の生活にはなくてはならない物の一つになりました。
私は、このチンキを水で薄めてうがい薬にしています。
喉の弱い私には、これからの季節に欠かせないチンキ剤です。
こちらは、柚子のチンキ
柚子も立派な日本のハーブです
柚子の種で作れるチンキ
こちらは、先日まで受講しておりました日本のハーブセラピスト講座で作ったものです。
柚子のチンキは、保湿性があるので稀釈してローションにピッタリです。
冬のお肌を乾燥から守ってくれてしっとりもっちりのお肌作りのお手伝いをしてくれます
ハーブはまさに安心安全な自然の恵み
私の生活に欠かせない物となっています
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