こんにちは

昨日で松の内が終わり元旦からいらした神様がお帰りになりました。
今朝はお正月飾りを片付け、気持ちもお部屋も通常に戻りました。
昨日は人日の節句
新しい年の始めに、春の訪れを感じさせる七草をお粥に仕立てて食べ、年中の無病息災を祈ります。
私も、昨日は朝ごはんに七草粥をいただきましたよ

毎朝、パンとサラダ、ヨーグルトの朝食の私も、この日ばかりはお粥をいただきます。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草
七草粥に、慈養強壮に富む卵とクコの実も加えました
盛り付けてからハトムギも。
トッピング多すぎですね
このお粥に入っているものはお米と卵以外は日本のハーブ
お正月に食べ過ぎて疲れた胃を労わってくれる薬草達です
大晦日にいけた桜が満開になりました
外はとても寒いのに、暖かなお部屋の中は春が来たようです
昨日は、今年初の外食をしました。
久しぶりの韓国料理
先ずはビールで新年の乾杯
ポッサム
とっても美味しかった
数種類のお野菜をコチュジャンベースのタレで和えたムッチムの中には、何と生牡蠣が入っています
素晴らしいです
大好きなケランチム
フワフワの卵がなんとも美味しいです
Table-Leafからのお知らせ


2023年初めのレッスンは薬膳を取り入れたおうち中華をご紹介いたします。
薬膳を取り入れ、身体が冷える冬に身体の芯から暖まり免疫を高めてコロナやインフルエンザに立ち向かう、また普段のおうちごはんに即お役立ていただけるお料理をご紹介致します。
1月12日・・・ 満席
1月14日・・・ 満席
1月16日・・・ 満席
1月18日・・・ 残席1名様
1月20日・・・ 残席1名様
1月31日・・・ 満席
2月 2日・・・ 満席
2月 6日・・・ 満席
2月 8日・・・ 満席
レッスンフィー 6,000円 (初回のみ7,000
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期 間 2023年2月から7月
時 間 13時〜16時
レッスンフィー 6,000円
2022年8月〜2023年2月 ハーブ&ライフ検定講座
月曜日クラス 8月8日、9月26日、10月24日、
11月28日、12月12日、1月23日
水曜日クラス 8月10日、9月28日、10月26日
11月30日、12月14日、1月25日
土曜日クラス 8月27日、10月1日、10月29日
11月26日、1月28日、2月25日
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