人日の節句春の七草♡今年初のお外ごはん | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

こんにちはニコニコ

昨日で松の内が終わり元旦からいらした神様がお帰りになりました。

今朝はお正月飾りを片付け、気持ちもお部屋も通常に戻りました。

昨日は人日の節句

新しい年の始めに、春の訪れを感じさせる七草をお粥に仕立てて食べ、年中の無病息災を祈ります。

私も、昨日は朝ごはんに七草粥をいただきましたよ照れ

毎朝、パンとサラダ、ヨーグルトの朝食の私も、この日ばかりはお粥をいただきます



せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草


七草粥に、慈養強壮に富む卵とクコの実も加えました爆笑




盛り付けてからハトムギも


トッピング多すぎですね爆笑


このお粥に入っているものはお米と卵以外は日本のハーブ


お正月に食べ過ぎて疲れた胃を労わってくれる薬草達です恋の矢




大晦日にいけた桜が満開になりましたラブラブ


外はとても寒いのに、暖かなお部屋の中は春が来たようですラブラブ



昨日は、今年初の外食をしました。


久しぶりの韓国料理



先ずはビールで新年の乾杯ビール




ポッサム


とっても美味しかったラブ


数種類のお野菜をコチュジャンベースのタレで和えたムッチムの中には、何と生牡蠣が入っていますドキドキ


素晴らしいですキラキラ




大好きなケランチム


フワフワの卵がなんとも美味しいですハート



ビールの次のお飲み物は生マッコリ


マッコリ大好きラブ


辛いお料理に甘いマッコリがとても合いました恋の矢


2人だったので、お料理二品でお腹いっぱいになってしまったのが残念でしたが、とても美味しい韓国料理でしたので大満足です爆笑


とか何とか言って…


腹ごなしにお買い物などをした後




早めの夕食にお寿司屋さんに行ってしまいました(^^;;


お通しの銀鱈の照り焼きとそら豆


こちらのお店はお通しから美味しいんですラブラブ




大好きなウニ


とろけるようなウニが甘くて美味しい〜ドキドキドキドキドキドキ


その後も、いくら、中トロ、海老、穴子、卵焼きなど色々と食べて飲んで^^;


深夜の帰宅となりましたあせる


今年初のお外ごはん


目一杯楽しみました爆笑


Table-Leafからのお知らせ

NEW★2023.1月のレッスン日程★NEW
2023年初めのレッスンは薬膳を取り入れたおうち中華をご紹介いたします。
薬膳を取り入れ、身体が冷える冬に身体の芯から暖まり免疫を高めてコロナやインフルエンザに立ち向かう、また普段のおうちごはんに即お役立ていただけるお料理をご紹介致します。

1月12日・・・ 満席
1月14日・・・ 満席
1月16日・・・ 満席
1月18日・・・ 残席1名様
1月20日・・・ 残席1名様
1月31日・・・ 満席
2月  2日・・・ 満席
2月  6日・・・ 満席
2月  8日・・・ 満席
レッスンフィー   6,000円 (初回のみ7,000

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★ ハーブ&ライフ検定講座は、2023年2月からの2期生を募集しております。

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詳しくはお問い合わせ下さい。よろしくお願いいたします。


期 間 2023年2月から7月

時 間 13時〜16時

レッスンフィー   6,000円


2022年8月〜2023年2月 ハーブ&ライフ検定講座 

月曜日クラス  8月8日、9月26日、10月24日、
11月28日、12月12日、1月23日

水曜日クラス 8月10日、9月28日、10月26日
11月30日、12月14日、1月25日

土曜日クラス 8月27日、10月1日、10月29日
11月26日、1月28日、2月25日

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