とお散歩できた事に感謝し、また来年の桜の季節を楽しみに待つことにします
先週は、暖かな日が続いたせいかベランダのハーブも冬眠から目覚めたように成長を始めました
ラベンダーの小さかった花穂も、いつのまにかプックリと紫色のお花を咲かせていました。
小さな花穂も沢山出ているので、これからは次から次へとお花を咲かせてくれることでしょう
お馴染みのカレンデュラ
次から次へとお花を咲かせて常に満開状態です
この華やかなオレンジのお花に、優れた薬効があるとは驚きですね。
ドライにすべくせっせと吊るしていますが、追いつかないくらいのお花が咲いています
タイムもグングンと大きくなり、最初の貧弱だった姿が嘘のようです(笑)
手で触れてみると良い香りを放ちます
同じくセージも大きくなって
セージの学名はSalvia officinalis (サルヴィア オフィキナリス)
officinalisは薬用という意味
この名の通り、セージは優れた薬用効果があり長寿のハーブと言われています。
そうそう、カレンデュラもCalendura officinalis(カレンドゥラ オフィキナリス)、ラベンダーはLavandula officinalis(ラバンドゥラ オフィキナリス)、この２つも薬用効果が大きいハーブです。
こちらは、ルッコラ
冬の間、美味しくいただいていたルッコラがいつのまにかお花が咲きました
初めて見たルッコラのお花
可愛らしいお花です
ペパーミントも新芽を沢山つけて大きくなっていました。
まだまだ寒い日もありますが、確実に季節は春へと移り変わっているようです
昨日は、ある申請書に必要なお教室内のお写真の撮影をしました。
ダイニングテーブル
調理スペースのキッチン
レッスンの時は、こちらに食材や調理器具などが賑やかに置いてあるので、このスッキリとした姿は生徒様も新鮮なのでは？(笑)
作業スペース
私の愛しのキッチンの様子です
今月のテーブルフラワーはグリーン
桜が終わると私の大好きな新緑の季節がやってきます
