こんにちは
日曜日
早起きしたつもりなのに…
もう、お昼になってしまいました
朝のお掃除の時にかならず見回るベランダのハーブ達
今日、初めてタイムを収穫しました
収穫したと言ってもほんの少し(笑)
でも、少しでも収穫出来たことは嬉しい
タイムの他は、レモンバームとローズマリー
早速ドライにしました。
今回は、吊るしてドライにする方法で
こちらの方が色が鮮やかに仕上がるとか
楽しみです
昨日、カレンデュラの種まきもしました
小さな種まき用のエコポット(植え替えの時にそのまま植えられます)10個に種をまきました。
無事に芽が出ますように
日当たりの良いところで育てます。
お写真は暗く写ってしまいましたが、この場所の日当たりはバッチリです
発芽が楽しみです
昨日の夕食は、久しぶりに娘と行きつけの焼肉屋さんに行きました。
緊急事態宣言が解除された事もあり、今までとは違いたまプラーザ商店街の飲食店もお休みしていた所も開店し賑わっていました。
焼肉屋さんも入ると予約席がほとんど
予め予約をしておいて良かったです。
念願のお外ビール
美味しかった
特上ミノは塩で
メチャクチャ美味しかった〜
娘の大好物の千枚刺しとミミガーも
娘と2人なのに、色々と食べたくて沢山頼んでしまいました
レモンサワーはおかわりまでして(笑)
久しぶりに外で飲むお酒の美味しい事
娘の最近ハマっている事を色々と聞かされながら、食べて食べて飲んで
こんなに食べて飲んだのに…
〆は石焼きビビンバを
娘の大好物でこれだけは外せないようです
これだけは外せないようです大好物だけあり、おこげの作り方にも拘りがあり
普段はお店の方に混ぜていただかのですが、娘自ら混ぜ混ぜ
石鍋によーく押しつけて
ひっくり返すと見事なおこげが出来上がっていました
お見事
おこげが香ばしくとても美味しい石焼きビビンバでした
でも…
流石に半分も食べられず
お持ち帰りしました(^^;;
キムチと炒めなおして今日のお昼ご飯にしましょうね
久しぶりのお外ご飯と念願のお外飲み
美味しく楽しい時間を過ごしました
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