娘のバースデーディナー | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

こんばんは(^^)

台風が通り過ぎたのか先ほどまでの激しい雨がやんでいるようです。

今は綺麗なお月様が出ていますお月様

今日は1日中家でのんびりと過ごしました。

こんな休日もいいものですね(^^)

金曜日の夜、久しぶりに娘が帰ってきました。

11月6日生まれの娘バースデーケーキ

お誕生日には、色々とお付き合いがあり帰れないようなので、少し早めの娘のバースデーディナーへ行くことになりました。

「何が食べたい?」と聞くと

「焼肉も食べたいし、お寿司も食べたいし…」と

散々悩んだ挙句に焼肉トラジへ行きました。

たまプラーザには焼肉店は何店舗かありますが、今回はお洋服に臭いがあまりつかないお洒落なお店でという事でこちらにしました。

先ずはビールで乾杯ビール

色々と少しずつ食べたいねと、焼肉はコースでお願いしました。

{B1B1563C-5577-4080-9F44-0A39D4FE3F5C}
タンシチュー

{27FD4FC1-B420-4F04-B70C-526F7C07C564}
本日の前菜二品


{E4992628-FF98-4C04-A647-C7F98B62E7D4}
ナムルサラダ

{ABAECC64-BE02-45E5-8D3A-3B21A6F1E63F}
牛ロースと大海老

{40381AB8-7210-4351-B124-01C50CB1EF5B}
キムチの盛り合わせ

{23A89CFD-72B5-4EBD-9B8A-D63930ADF2A0}
カルビ、ハラミとお店の名物生タン塩

{67CDBAFC-CA38-4EA6-B65D-62C14CF3EDEC}
牛肉の握り寿司

{98FD98BB-8A12-4537-BA29-195C547860B6}
冷麺

デザートはフルーツゼリーでしたが、お写真を撮り忘れましたあせる

お腹いっぱいのコースでしたよ。

焼肉はあまりコースでは頼まないのですが、ただただお肉を焼くだけとは違った色々なお料理とお肉の組み合わせがとても良かったですラブラブ

{16CA8710-88E6-40D7-98B5-312E72E62B25}

ワインもシラーとカベルネをいただきました。

お料理が美味しいとお酒も進みますねワイン

娘と会うのはほぼ2ヶ月ぶり

お話も弾み、気がつくと3時間もお店にいました(^^;;

一緒にいる時は喧嘩ばかりでしたが、離れて暮らしてみると娘の大切さ、家族の大切さも改めて分かりとても楽しい時間を過ごす事ができました恋の矢

今年で25歳になる娘

長いようであっという間の25年でした。

これからは大人同士、お互いを思いやり楽しく付き合っていきたいと思います(^^)

{2BBAE246-A9D0-4A39-8436-2926BB212BF9}

土曜日のランチ

結局、娘にせがまれてお寿司となしました寿司

独立しても、何かとお金のかかる娘です…(^^;;



Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】
* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★
* 参加費 ・・・ 初回 6,000円  2回目以降 5,000円  (材料費、税込み)

★  10月のレッスン日程

10月21日(土) ・・・ 満席
10月23日(月) ・・・ 満席
10月25日(水) ・・・ 満席
10月27日(金) ・・・ 満席
10月31日(火) ・・・ 満席

★  11月のレッスン日程

11月はクリスマスレッスンとなります。
* 参加費 ・・・ 6,000円 ( 材料費、税込み)

★  11月24日のレッスンにキャンセルがありました。

11月11日(土) ・・・ 満席
11月16日(木) ・・・ 満席
11月17日(金) ・・・ グループレッスン
11月20日(月) ・・・ 満席
11月22日(水) ・・・ グループレッスン
11月24日(金) ・・・ 残席1名様
11月27日(月) ・・・ 満席
11月29日(水) ・・・ 満席
12月  1日(金) ・・・ グループレッスン

★  12月のレッスン日程

12月は「お節料理とお正月のおもてなし料理」となります。

* 参加費 ・・・ 6,000円 ( 材料費、税込み )

12月  7日(木) ・・・ 満席
12月  9日(土) ・・・ 満席
12月11日(月) ・・・ 満席
12月13日(水) ・・・ グループレッスン
12月15日(金) ・・・ 満席
12月18日(月) ・・・ グループレッスン
12月20日(水) ・・・ 満席
12月21日(木) ・・・ グループレッスン
12月26日(火) ・・・ 満席

★  ストックフードクリスマスレッスン ★

便利なストックフードを使って簡単に美味しく華やかなクリスマスのお料理を作るレッスンです。

*  メニュー ・・・ カマンベールとリンゴのコンポートのアミューズ、舞茸とオリーブのフリット、牡蠣のオイルマリネ、チキンのフリカッセ、リンゴとナッツのカッサータ

*  参加費 ・・・ 5,400円 ( 材料費、税込み )

{D6B52690-DB97-4758-AFE9-FBA0BECF415D}

11月  8日(水) ・・・ 満席

★  1月のレッスン日程

1月のレッスンは、寒い日にぴったりの熱々韓国料理となります。
スンドゥブチゲ、牡蠣のジョン、キンパなどの韓国料理を作ります。

1月16日(火) ・・・ 残席1名様
1月18日(木) ・・・ 残席2名様
1月20日(土) ・・・ 満席
1月22日(月) ・・・ グループレッスン
1月24日(水) ・・・ 満席
1月26日(金) ・・・ 満席
1月29日(月) ・・・ 残席2名様
1月31日(水) ・・・ 残席5名様

★  甘酒と味噌作りの会

甘酒と自家製味噌を作り、それらを使ったお料理を作ります。
お作りになったお味噌1kgはお持ち帰りいただきお家で熟成していただきます。
詳しくはこちら  → 

1月  9日(火) ・・・ 残席1名様
1月10日(水) ・・・ 残席1名様
1月13日(土) ・・・ 残席4名様

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ


【 武蔵小杉レッスン 】
★ 2017年の武蔵小杉レッスンは全て終了いたしました。