《オール280円！？》鳥貴族（とりきぞく）

焼き鳥や『鳥貴族』へ行きました

http://www.torikizoku.co.jp/

会社の飲み会で連れて行ってもらい初訪問したコチラのお店・・・

なんとなんと、

　全て全て　280円の焼き鳥屋さん

なんです

ビールも、ワインも、焼き鳥も、おつまみも・・・

とにかく　全てが280円

地元にあるのを発見し、早速再訪しちゃいました

　　　ビールと発泡酒

どちらも280円 ですが・・・大きいほうが発泡酒なんです

　　　きゃべつ盛り（280円）

んこれはそんなにお安くないのでは・・・ と、

思うかもしれませんがなんとお替り自由なんです

ほんの少し酸味の利いたドレッシングが軽く絡められていて

パクパク頂けちゃいます

　　　すな肝（280円）

　　
　　　むね肉柚子胡椒マヨ焼き（もちろん280円）

　　　もも貴族焼き（これももちろん280円）

私の一番のオススメはコレ ジューシーですし

ボリュームありますし、コレで280円はと～ってもお得

　　　おろしポン酢ホルモン

ホルモン好きなんですが、、、これはちょっと・・・

臭みが出ちゃってて、食べれませんでしたｺﾞﾒﾝﾅｻｲっ

　　　とり釜飯（280円）

　　　目の前で20分ほどかけて炊き上げます

残念ながら、具だくさんとはいきませんが、

280円なら納得、と言うかホントありえない程お安いです

なるほど、納得の人気店店内は、すっごく賑わっていて

帰る時にはお店の前に長蛇の列が出来ていました

こちらは、チェーン店で、色々な場所にあるみたいです

また、新店オープンの時には、更に半額 になるらしいですよ

（HPのトップページから確認できます：http://www.torikizoku.co.jp/ ）

　　恐るべし・・・

どれもこれも280円と言う驚愕のＣＰに、満足＆感謝しながら

美味しく頂きました

ごちそうさまでした

鳥貴族 都立大学駅前店 （焼き鳥 / 都立大学駅 ）
夜総合点★★★☆☆ 3.5

《お城でいただく芸術的なお料理たち》LE PARC@Champagne

フランスのシャンパーニュ”Chateau Les Crayeres”に宿泊した際

http://ameblo.jp/table-coordinate/theme-10008806731.html

その　Chateau　内にあるレストラン" LE PARC " へディナーに

行きました

http://www.lescrayeres.com/uk.html#/le-parc/

素敵過ぎる雰囲気の中・・・

頂いたのは、目にも美しい芸術的なお料理たち・・・

もちろん、最後には大好きなチーズも

デザートは5種類の中から好きなものを選んで

断面がきれいだったので撮ったのですが、なんだかあまり上手く

撮れてないですね

小菓子

本当に、うっとりする空間でした・・・

その後、バースペースへ移動して・・・

また違った雰囲気の中、お茶を頂きました

歴史を感じるシャトー内にある、とっても素敵な空間で、芸術的な

お料理の数々を堪能しました

ご馳走様でした

《お城にお泊り♪》Chateau Les Crayeres@champagne

シャンパーニュでは ”Chateau Les Crayeres” に泊まりました

http://www.lescrayeres.com/uk.html

写真が、、なんだかだいぶ斜めってますが

シャンパーニュ地方の口コミ第一位！

http://www.tripadvisor.jp/Tourism-g187133-Champagne_Ardenne-Vacations.html

の素敵なシャトー

　　　お部屋は広々～で・・・

　　　アメニティは全てエルメス

　　　素敵な階段なので・・・

　　　はしゃいで、顔を出してみちゃったりなんかして・・

　　　以下は、ＨＰからお借りした写真たち↓

うっとりする空間に、大満足の滞在でした

とってもオススメなのでChampagne へ行かれる方は、是非

行かれてみて下さい

《3つ星☆カンテサンス出身シェフのお店》equilibrio（エクイブリオ）＠二子玉川

二子玉川にあるイタリアン"equilibrio（エクイブリオ）"へ行きました

http://equilibrio-rise.jp/

http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13114317/

こちらのお店、お友達が「行きたい」と、予約してくれたのですが

なんとあのミシュラン三ツ星カンテサンス出身のシェフ

が、昨年夏にOpenしたお店なんですって

期待しながらお伺いしたところ・・・とっても良かったです

ただ残念なことに、こちらはカンテサンス同様（って、行ったことはナイ

のですが）お写真はNG・・・

という事でしたので、今回は感想のみUPしたいと思います

夜のコースは10,500円のお任せ１コース

涼しげで素敵な位置皿が迎えられ、、、苦手な食材等をお伝えし、

頂いたのは・・・

★一口のシュー

　　中にはフォワグラとともに、キャラメルソースが

　　ほろ苦く甘いキャラメルとフォワちゃんがよく合います

★ホワイトアスバラと、グリーンアスパラ

　　2種類のアスパラがグリルされ、その上に・・・

　　ナッツらしきものが振りかけられてます

　　「ナッツが苦手」と予めお伝えしておいたのですが、、、

　　ナッツっぽいものが、たっぷりかかってるぅ～！と思ったら、

　　パルミジャーノレッジャーノですって

　　でも単に砕いたものではありません

　　そのままではなく、たぶん一度火を入れたり、ほかにも何か

　　手を加えられているようで・・・

　　普通に頂くパルミジャーノレッジャーノより、香ばしくて

　　美味しかったです

★ウニと渡り蟹のパスタ

　　濃厚で美味しい

　　パスタは手打ちかな、もっちりして食感を楽しめました

★甘鯛のポワレ

　　稚鮎のおソースたったかな、ほろ苦いソースが添えられていて

　　とっても美味でした

★但馬牛のグリエ

　　シンプルにグリルされていました

★デザート：ファーブルトン

　　熱々で出されます

　　初めて頂いたのですが、小麦粉と生クリーム、バターで

　　作られていると言う、とろ～り＆むっちとしたデザート

★小菓子

★コーヒー

この内容で、10,000円はとてもお徳だと思いました

しかもワインが、グラス一杯1,000円と、このクラスのレストラン

にしては、お手頃

やっぱり場所柄かしら・・・？

そしてとても良いのに・・・私たちが行った日は、たまたまか・・・

一組しかいませんでした

サービスの方の感じもとてもよく、また色々よくご存知で

「これなんだろう？」とか「これキレイね」と、お友達と

話していると、付かず放れずの丁度良い距離感、間合いで話に

入ってきて色々と教えて下さいました

場所が分かりにくく、、ちょっと不便な感じはしましたが、

美味しいイタリアンをゆっくりと頂きました

ご馳走様でした

エクイリブリオ （イタリアン / 二子玉川駅 、上野毛駅 、二子新地駅 ）
夜総合点★★★★☆ 4.0

《ひっそり佇む恵比寿の一軒家レストラン》MONNA LISA（モナリザ）＠恵比寿

久しぶりに、恵比寿にあるフレンチ"MONNA LISA（モナリザ）"へ

行きました

http://www.monnalisa.co.jp/ebisu/top.htm

こちらは、

　恵比寿駅からすぐ近く、ちょっと小路を入ったところに

　ひっそりと佇んでいる一軒家レストラン

お店の中に入ると・・・くつろぎ空間が広がっています

　　　↑お写真はＨＰよりお借りしました

夜のコースは、6,800円、10,000円、13,000円 とあります

今回頂いたのは、 6,800円のコース
　　　　　　　　　　　　　　　　（＋サービス料）

最初に出てきたのは・・・

　　　蟹のミニバーガー

一口でパクリと頂ける小さな小さなバーガー

ですが、蟹の身がしっかりと入っていて、存在感アリです

　　　グリーンピースのムースとサワークリームの

　　　　　　　　　　　　カプチーノ仕立て

　　　ガラスのお皿を2枚重ねて、その間に花びらを挟んでいます

このお皿使いは、こちらのお店の定番のよう

　　　パンとオリーブオイル+バルサミコ

　　　リエット

　　　蟹とサラダ菜を詰めたトマトのロザス仕立て

　　　コレ・・・

　　　とっても・・・

キレイぃ～

色鮮やかで、まるで一つの絵のような素敵な一皿です

見た目の美しさだけではなく、お味も

トマトの甘みがしっかりしているものの、さっぱりとしていて、

冷た～くよく冷やされていて・・・・

これから暑くなる毎日に、シャンパーニュとともに

頂きたくなる、美しく、美味しい一皿でした

　　　クリスタル海老のラヴィオリ　フォワグラ添え

海老のプリップリとラヴィオリの滑らかな舌触りのバランスが

それにしても・・・アスパラの立ち具合・・・斬新・・ですね

　　　金目鯛のペルノー風味

　　　お野菜のスープも付いてきます

　　　苺のスープ仕立て

　　　デセール盛合わせ

クレームブリュレ　ベリーのタルトなどなど・・・
可愛らしく盛り付けされています

　　　フォワグラのアイスとレモンのソルベ

フォワグラのアイスクリーム・・・

「コレなんでしょうか」と言って、質問形式で出して頂いた

のですが、分からなかったです

　　　小菓子まで頂いて・・・

と、贅沢に・・・心ゆくまで、、ホントお腹い～っぱい頂きました

ところで、こちらのお店の器のほとんどは、シェフの河野氏が

こだわられ、厳選されているものなんだそう

中にはご本人がデザインされているものもあるんだそうで

とても評判が良いようですが・・・

でもワタシ個人的には・・・好きな器もあるけど・・・

ちょっとしつこいかな・・・　

なんだかごちゃごちゃしていて・・バブル時代のイメージ・・　

って毒舌ですねっｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。

あくまでも個人的な好みの問題です

お料理をのせる器は、私はシンプルな方が好きなので。

ちなみに 河野シェフ は、恵比寿にあった

　タイユバン・ロブションの初代料理長

　　　（今はジョエル・ロブションになっていますが）

　を務められた方　　なんですって

なるほど～美味しいワケです

都会に居ながらにして、ゆっくりゆったりとした時間の中で、

美味しく頂きました

ご馳走様でした

※ちなみに・・・以前、モナリザの"丸の内店"と"恵比寿店"

を立て続けにお邪魔したことがあるのですが、

その際、店舗の違いについて感じたことを書いてみました

ご興味のある方はコチラを見てみて下さい↓

http://ameblo.jp/table-coordinate/day-20080917.html