遠方から京都にお越しになる予定の
お客さまに
お食事のリクエストありますか？と
お尋ねすると
「おばんざい」が食べたいとのこと。
今回に限らずこれまで何度かそのように
言われたことがあります。
でも実は、京都の人は私も含めて
日頃「おばんざい」という言葉を
使うことがないんですよね。
＊おばんざいを掲げているお店は
いろいろあります
ライフコーチの小国里恵＠京都です
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昨日、京都の友人と
「ところでおばんざいって
どんな漢字なんやろ？」と
話し合ってみました。
おそらく、
『お番菜』だろうというところに
落ち着いたのですが
どうやら合っていたようです。
番はお番茶の番。
菜は惣菜の菜。
つまり、日頃のもの。
常日頃の飲み物がお番茶、
食べ物がお番菜。
ということになれば、
おばんざいは「おかず」です。
おかずは普通に普段から言ってます。
↑
こちらの記事によると
「おばんざい」はまだ
歴史の浅い言葉らしい。
なので「今日のおかず何？」って
言うことはあっても
「今日のおばんざい何？」って
言ったことはないんですね。
ということで
昨夜のおかずは
代表的な
京都のおばんざいかと思われます。
お揚げさんと菜っぱの炊いたん。
お揚げさんと菜っぱの
炊いたん
タイタン
（なんか怪獣と戦いそうですが笑）
それこそ「炊いたん」の方が
普段言いますね。
「大根の炊いたん、美味しいなあ」とか。
言葉っておもしろいですね＾＾
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