塩分たっぷり

おふくろの味から～。

この味、大好きです。濃い味なのだけど、いっぱい食べられちゃうので危険。

夏バテで薄味が気持ち悪いので、今の私にはこれくらい濃いほうがいい。

汗もいっぱいかいているし、塩分も足りてない気がするから、いっかな。

＜大根のサラダ　青じそソース＞

・大根はスライサーで薄くスライス（輪切り）して、塩少々をまぶして冷蔵庫へ。

・マヨネーズ大さじ2、酢小さじ1、醤油一回し　を混ぜ合わせる。

・大根から水気が出たら、しっかり絞って器に盛る。

・青じそは食べる直前に刻んでソースに混ぜ、大根にたっぷりかける。

簡単！美味しい！ヘルシーではない！

塩分の取りすぎには注意デス！