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ほうれん草って面倒くさい。
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キライでした(笑)
昔は路地栽培だったからか
泥まみれ…
幼少期お手伝いでのほうれん草洗いが苦手。
洗っても洗っても出てくる砂。。。。
しかも、先っちょにたまってて…
大人になり…
同僚に「ほうれん草」買わない派が
意外と多くてホッとしました(笑)
お浸しを作っても子供は食べないから
面倒だから作らないよね♪なんて。。
そんなほうれん草ですが、
洗い方を少し変えると
グンっ！と楽になる。
少し、水に浸けてます。
根っこの部分に水が入るように。
他の下ごしらえをしている間に浸けて
その後洗うとさらっとさっぱり(笑)
今は、無農薬安心野菜なので
そんなに気を使わなくても大丈夫☆
息子もほうれん草洗いが大好きです♪
愛してるは胃袋へ♪