マサル(食)です。


まずひとつ、いやいくつか断りを入れたい。


ひとつ、この記事は写真が少ない、つーかない。

説明が主なためである。


ふたつ、この記事には「店名」を入れてない。

店のレポートではないためだ。それぞれ某店、とだけ書いておく。


色々と理由がある。


まず何故この記事を書くか、を説明しないといけない。


それに、その準備としてきっかけとなる2点を記述する。

これを説明しておかないと、なぜ僕がレポートを書くのか、の意味がないためだ。


その1。

食べる。メンの一人、tool(略)はどこかの店に行っても、料理が「美味しくない」と記事を書かない。

また、美味しくても他に問題があると記事を書かない。

よっぽど好意的か妥当点を越えないと、レポートしてくれない。

で、没だった場合の結果は、後々に食べる。メンに会った際に伝えられる程度になる。


その2。

そのtool(略)から、某店のピザが、つーかマルゲリータが、まぁなんというか、内容をまとめると

いや、表現を丸めて記述するとだ、

・味が落ちた

・というかダメだ

・正直食べれない

という、久々になかなか強烈でこりゃ結構なダメ出しメールが食べる。メンに届いた。


そう。


そもそも。


そのダメ出しを食らった某店、っていうのがまたなかなかのところで。


正直言いまして、うちの地元では結構お勧めされるってくらいの、まぁ人気店というか

手堅いチョイスに必ず入るところなわけです。


で、どうもそこの味について、彼の知人の方から質問があったとかで食べに行ったとのこと。

あんまりこのあたりは詳しく書けない。あの話だ。

知人の方がこの記事を読んだとしたら、「あぁ、あの話か」程度に思って欲しい。


その某店っていうのは、tool(食)は既に食べに行ったところで久々に訪れてみたわけだ。


で、その結果がメールで食べる。メンズに届いたわけだ。

はっきり言ってサクラチル的内容だ。


tool(食)は、なんというかピザについては一家言あるのだ。

その彼の強烈なダメ出しである。


で、それがどうダメだったのか、具体的な内容が書かれていたわけなんだが、

そこにもう一人のピザに一家言ある、というか釜で小麦モノを焼くものについては一家言ある

食べる。メンの一人、08からその感想についていくつか指摘があったわけだ。


そのやり取りを読んでいて、「そこのマルゲリータが一体どんな味だったんだろうか」と

マサル(食)が興味を持った、というのがそもそもこの記事を、というか連作を書くきっかけである。


ざっくりと全体をまとめると


・某店のマルゲリータがダメダメだ、とtool(略)の感想が届く

・その内容について、08からそれってDoなのという指摘が出る

・ダメ出しってことはレポはないとして、どんな味だったんだとマサル(食)が疑問に思う


と、結構回りくどいきっかけについて書いてみたが、実は決定的かつ重要な問題が2つある。


問題点 その1。

マサル(食)は、あんまりイタリアンなピッツアを食べない。

なので、マルゲリータの味なんか全然分からない。


問題点 その2。

マサル(食)は、はっきり言ってトマトが大嫌いだ。

必然的にトマトが多く使われるイタリアンを避ける傾向にある。


ということを加味して、このシリーズを読んで欲しい。


「某店のマルゲリータの味見にチャレンジするぞ、他店との比較をしながら」を略して


マルゲリータ・チャレンジ


の開始です。


まずは問題点である、マルゲリータのサンプリング からである。

マサル(食)です。


以前から予告されていた通り、またヤツが来ました。


食べる。-ペプシ2001夏1


きれいな色して るんですね、カリビアンゴールド


今年も いつも どおり、変わりペプシが出ております。毎年 信じられないのさ けど。


こんなに 毎年出しててドンキとかスーパーで安売りして たのに。

相変わらずこりません。


どんな 味を出しても、もう流石に世間は驚かないと そう 思って たのに。


というか いつ のまにか、よう分からん果実ジュースってしばりになっているような。

当然、今回も また 初めて 知るような果実です。サポテって。

変な味のペプシつーか、世間では知られていない果実や味やらに 導く ような製品に

なってしまったような。


ならそれでいいか。


で、味はなんかマンゴー のように 、メロン のように 、でもそれでいて知ってる味であらずに、

「うーん、よう知らんけど、まぁ南国のフルーツなのかな」って ことを カンジにさせる

つもり なんだろうさ。


食べる。-ペプシ2001夏2  食べる。-ペプシ2001夏3


私には そこそこの味だったんだけど、あなたには どうだろうか?

食べる。-ペプシ2001夏4


誰でも 浮かべた ぶだろう


「そんで、サポテって何?」


の疑問に、何も言えなくて。


知るーかよー。

マサル(食)です。


先日、08家に遊びに行ったらこれをもらった。



食べる。-キーマカレー本1


キーマカレーブック

先日、井上スパイス にいったとかでお土産で買ってきてくれたのだ。

ブックというてますが中身は、

食べる。-キーマカレー本2


スパイスです。

それぞれ、

食べる。-キーマカレー本3  食べる。-キーマカレー本4

食べる。-キーマカレー本5  食べる。-キーマカレー本6


こんなカンジ。

本、つーか冊子の後ろに作り方があるし、スパイスを入れるタイミングもバッチシなんで

ボクみたいなカレー好きだけどスパイスがチンプンカンプンな人には良いよ。


で、作ってみたんだ。

5皿の割には結構量ができる気がする。

500gの挽き肉とか使うからね。

食べる。-キーマカレー本7  食べる。-キーマカレー本8


うん、イイカンジ。

レッドペッパーの調整で中辛から大辛にできるよ。

一部、ホールのものもあるので結構荒めなスパイス感があっていいカンジ。


1点だけ残念な点は、


スパイスのビニールの後ろにスパイスの説明があるんだけど、ビニールをはずさないと読めなくて

かつ、ビニールについた糊がべったりで全然説明が読めなんだ。


読めない本です。

マサル(食)です。


食べられるラー油ブーム、ありましたね。

自分としてはもう落ち着いたと思ってますが、便乗商品はまだ出ております。


で、



食べる。-イタリアンラー油1  食べる。-イタリアンラー油2


イタリアンラー油 だ。

S&B がラー油のバリエーション商品を出してて、そのひとつなんだね。

このイタリアンラー油は、ラ・ベットラ のオーナーシェフ 落合務 氏が監修したラー油なんだとか。


で、このラー油のどのあたりがイタリアンなのかというと、

「オリーブオイルをベースに、フライドガーリック、アンチョビ、オリーブなど」

って、なんかアーリオオリオぽくないか。

コレ使ったら、すぐにペペロンチーノにならね?


と気づいたので2品くらいやってみた。

食べる。-イタリアンラー油3  食べる。-イタリアンラー油4


適当にウィンナーとシメジ、


食べる。-イタリアンラー油5  食べる。-イタリアンラー油6


タコで。


うーん、どっちもペペロンチーノぽい。

ちょっと赤くなるくらいだけど、ラー油感はあんまりない。

結構便利かも。

マサル(食)です。


また随分と更新が途絶えてしまいましたが。

ぼちぼちネタ探しはしてますし、ネタも作っています。


ということで、記事です。


ゴールデンウィークのある日。

ひさびさに食べる。メンのスケジュールがびちっと合わさった日がありました。


で。


その前日に08とTool(略)が狩り(MHP3)をしながら、明日は何しようか(狩りはする)と話していたら、


「なんかおいしいものでも食べに行く?それとも作る?」

 ↓

「うーん、なんかうまいもんはないか」

 ↓

「つかうまいものってなんだ?」

 ↓

「って、みんなは何をうまいと思ってるんだ?」


という流れが多分あったと思われ、結果としてその夜のTool(略)のメールが


「≪第一回うまい物とは何か選手権≫」


ルールは、

・明日の正午までに、自分がうまいと思う物を08家に持ってくる

・値段、レア度などは不問

・制限時間厳守


って、前日にコレかいな。


で、ボクも色々考えてみたんだけど、

・自分がうまいと思うものはアレ

・で、アレの中で一番うまいのはアソコのやつ

・なんだけど、開店時刻から逆算すると遠いために08家に正午は間に合わない

ということが判明。

まだ日付があれば色々準備可能だったんだけど。

いぢわるっ。


やや仕方ないがこのあたりでお気に入りのアソコにすることにした。計算上では可能である。

んが、よくよく考えると持参できるのか分からない。

なので、さらにもう1つ保険として別のアソコも考えておく。


という流れで朝。


早速、自分も動いてみたが予想通りというか、一軒目は開店直後に持ち帰りはできない、できるのは

11時半といわれてしまい、そちらは却下することに。

で、もう一軒はいけるとのことだったので、急遽そちらに変更。

そして、バタバタと08家に向かった。


では、選手権参加者のうまいものをみていこう。


食べる。-第1回うまい1


まずは正午に同席できなかったblackyがおいていった某所のゴマドレッシング、野菜バースナック、

そしておさかなソーセージ。

ポイントは某所でないとダメということ。

ゴマドレッシングは何にでもあう、とのことだったので豆腐で食べてみた。

ドレッシングよりもゴマだれに近い味。

おさかなソーセージはいわゆる魚肉ソーセージだが、ここのはキメが細かくむっちりしてる。

野菜バーは懐かしめなスナック。


続いて、08。

食べる。-第1回うまい2  食べる。-第1回うまい3


08のうまいものとは、コーヒーと思ってたらなんといなり寿司だった。予想外。

がってん寿司のテイクアウトの熊谷いなりは一般的な小型の俵型ではなくて、長さのある

ボリュームのあるタイプ。

1パックに3種類入ってておあげが甘くてガッツリいけます。


ちなみに、

食べる。-第1回うまい4


08息子(T)は納豆巻きが好き。うまいよねー、納豆巻き。生モノは苦手だとか。

で、08息子(S)が納豆でベッタベタになってた。若い。若すぎるぜ。まぁ、赤さんだし。


続いて、Tool(略)は

食べる。-第1回うまい5


これまた予想外に、餃子。

この大きな餃子は以前レポートした翠陽軒の餃子

ここのはジャンボ餃子ちうてでかい。

でかい餃子はなかなか焼くの大変だし。

ぐわしっとしたボリューム感と、中のあんががつっときてます。

この日はがっつり雨が降ってて大変だったそうです。


で、自分だ。

食べる。-第1回うまい6


自分が用意したのは川越ボンディ のビーフカレー。

本店の味にも見劣りしない、しっかりかつなめらなか味わい。ビーフも柔らかい。

ホントはジャワを考えていたんだけど、時間的に準備できないって言われたら仕方ないわな。

どちらも甲乙つけがたいとこなんですが。


で、最後にchasaris2なんだけど30分ほど遅れてきた。

食べる。-第1回うまい7


コンビニの黒かりんとう。

chasaris2いわく、高いええやつではなくてコンビニやスーパーで売ってる安めのやつ。

これをパクつくのがいいんだとか。

あー、分かるわー。


といったカンジで第一回が終了しました。

各自、こだわりやライフスタイルとかが反映されたものが多いですね。

第二回も期待したいところ。

できれば、もちょい告知は早く。


おまけ:

食べる。-第1回うまいo1 食べる。-第1回うまいo2

ゴマ味グミ。

グミだから。リアルだけど。