マサル(食)です。
冬でもアレだ。
夏だけじゃない。
チ○ーペットだ。
そうだ。
あぁ、そうだ。
出オチだ。
普通の炒飯の元だ。
ハムとタマゴで作れ、とあったのでそのまま作った。
やっぱりネギとかチャーシューとかのほうがそれっぽいが、やはり説明書きどおり作った。
チープな感じだがそれはそれで良いもんだ。
ちなみにスープ付きだ。
マサル(食)です。
冬でもアレだ。
夏だけじゃない。
チ○ーペットだ。
そうだ。
あぁ、そうだ。
出オチだ。
普通の炒飯の元だ。
ハムとタマゴで作れ、とあったのでそのまま作った。
やっぱりネギとかチャーシューとかのほうがそれっぽいが、やはり説明書きどおり作った。
チープな感じだがそれはそれで良いもんだ。
ちなみにスープ付きだ。
マサル(食)です。
ある飲み会のときメンバーの08に、
08「マサル(食)さん、大阪行ったらジョウトウカレー行きなよ。まぢうまいから」
とかなりのプッシュを受けていたのを酔いながらも携帯のメモに入れてたのが随分前。
※カタカナで携帯に書いてた。
で、ある日、08家で
08「マサル(食)さん、ジョウトウカレーがレイクタウンにできたんだよ。まぢ行ってみなって」
と教えてもらったのが年末年始あたり。
※まだ店名の字をカタカナだと認識してる。
で、行ってきたんだよレイクタウンに(やや前だけど)
ジョウトウ上等カレー
。
まず驚いたのが
マ「漢字で、『上等』だったのか・・・」
という勘違いからの脱却。
まぁ、それはいいや。
テレビでも結構取り上げられてたんだね。
自分のチェックが足りなかった。
というわけで、早速注文。
とりあえず普通のカレーを。
大阪だからデフォルトはビーフかな。
関西と関東だとビーフとポークっていう肉文化の違いがあるんだよ。
付け合せは福神漬けやらっきょではなく、甘いキャベツの酢漬け。
チャツネなんかザワークラウトか。
やや個人的には甘酸っぱい漬物は苦手。
汁がライス側に流れてしまって、そこは残念。
で、カレーです。
ご飯に対して結構な面積でカレーがかかってますね。
写真からしてこのお店の作法だな。
ご飯はやや柔らかめ。
カレーは具がとろけてる家庭系らしく、ビーフとたまねぎ、あとぷにっとした何か(誰か教えてくれ)。
色味は薄茶なんだけど、表面に点々とスパイスが浮いてる。
では味見。
お。
なるほど・・・。
これは、確かになかったかも。
甘辛い。
甘辛いぞ。
最初のファーストインパクトはかなり甘めなカンジなんだけど、そのあとすぐに辛さがカッとくる。
辛さは一般的な辛口カレーくらい。
これは面白いし、美味しい。
ご馳走様。
場所はレイクタウン森、3F フードコート。
近くに同じフードコートには鈴木カリー(エチオピアの支店)もあり、いわば東と西の
カレー関ヶ原やぁ名店が向かい合ってます。
上等カレーを関東で食べるにはここしかありません。ぜひ。
マサル(食)です。
結構前からあそこ行こう、と思ってるとこがあったんだ。
それがココ、
いや、おサレなPIATTO-KUWA
(多分僕の持分じゃない)じゃなくて手前。
そう、ときわ さん。
場所がちょっと説明しづらい。
川越クレアモールを進んで公園んとこを右に曲がって、って前におんなじ説明書いたような 。
とにかくそのまま進むと一方通行との交差点に出る。
そこにあるアル意味メジルシが「PIATTO-KUWA 」で、
その上なんだ。
エレベータか階段であがる、二階にある蕎麦屋さんだ。
つまり、
「川越のクレモールを進んで公園んとこを右に曲がって一方通行の交差点近くにある
オサレなイタリア料理屋さんのあるビルの二階にあるお蕎麦屋さん」
だ。
もう覚えてくれたかな?
というわけでお店に。
13時半なんですが、お客さんもちらほら。
ランチは終了しましたがよろしいですか?といわれたけど大丈夫だ問題ないです。
いつもなら蕎麦屋さんだとせいろでお蕎麦を確認って感じだけどおなかも減ってたので
今日は天せいろにした。
こいつも気になったよ!
たぬき飯がー。うまそうだ。
つーか今度家でやってみよか。
こんなカンジ。
天ぷらは車えび、なす、きす、ししとう、そして川越といったらさつまいもだ。
で、こいつ塩とカレー塩で頂くのか。
この塩は結構粒子が細かい。
では早速天ぷらを。
揚げたてでさくさくです。きすもえびも柔らかい。
ただ、肝心のさつまいもがなんだか知らないけど固かった。
ホクッとしてないのは残念。
カレー塩もイマイチ弱いカンジがした。
バランスが難しいんだろうけど。
で、今度はお蕎麦。
蕎麦はやや細め。二八ですかね(あとで確認したらそうだったよ)
細めでもしっかりしたコシでエッジも強め。香りはやや弱い。
つゆも甘めでやららか。
やや頼りないかと思ったけど、そばとのバランスではあっさりしててよいのかも。
といったカンジでした。
しかし、表通りじゃなくて繁盛してるのかなって思ったけど、常連さんらしき人たちが結構入って
きてたので、地元に愛されてるんだろうなぁと思いましたよ。
で、その後川越をぶらぶらとしてたんだけど小腹がすいてて、もう一枚くらいいいかなと思い、
丸広ウラの寿庵 本店に入ったんだけど、おそば終わってた。
Nooooooooooooooooooo!
仕方なくそのあたりをさまよったのでした。
リベンジだ。リベンジしかない。
おまけ:
で、見つけたのが小さな焼き菓子のお店。
やき菓子 野里 。
まぢちっさいかわいいお店です。
ふらふらと入り、思わずタルトを購入してしまいました。
和栗と桜あんのタルト、ラズベリーとアプリコットのタルト、美味しかったです。
実はときわも野里も川越八幡近くだ。メジルシにせよ。
マサル(食)です。久々の書き込み。
正直、ネタが集まらなかったり、知っての通り地震とか色々ありましたしね。
外食とか変わった商品どころか、日ごろ購入していたものさえ手に入らないというちょっとした
世紀末覇王伝説 的な関東(もちつけ)だったりしたので、そのあたりは仕方ないと思っていただいて。
僕らの住んでるあたりは問題ないんですが、東北三県と一部関東の人は今でも大変だと思います・・・。
とりあえず、うちのあたりは随分と落ち着いてきたので久々にレポートを。
ある4月の週末、08から狩りランチのお誘いが。
いや、その後に狩り(=モンハーン♪)もするんですけどね。
とりあえず08家に集合。
で、ランチなんだけど特にこれといった狙い(=気になってるお店とか)がないわけだ。
しかしそのまま家にいてもランチはこっちに来ない。
とりあえずクルマで移動しようということに。
某おっきな道路の交差点で思案橋。
08「マサル(食)さん、どっちいこか」
マ「うーんと・・・、左かな」
いつものなかなか決まらないパターンだが、とりあえず川越方面に。
そのまましばらく流して、何食べようかねぇって話をしてるととこに、
お。
ウホ、いい沖縄料理屋。かわひら
か。
つーかこんなとこあったかなー、って話をしながらここにしようということに。
思いのほか早いランチ決定。
これが後に言う天啓である。
沖縄料理はよくレポートにあがるけど、うちのメンバーは結構好きだ。
chasaris2が前に住んでたとこも近所にあってたびたびそこで飲んでたり。
さーて、何にしようかな。
沖縄そばにしようか。結構迷うなぁ。
マ「えっと、ぢゃぁ僕はこの三枚肉そば」
08「沖縄ちゃんぽんをー」
と、こっから互いの業界ネタをぼちぼち話していると、三枚肉そばが
『三枚肉』そばが?
肉、三枚じゃないよ?
なにそのサービスサービス的な?
まぁ、メニューに書いてあったんだけどね。
三枚肉ってのは 皮付き豚バラ肉 のことなんだね。勉強になるなぁ。
つーかwikipediaさんにばら肉って項目あるのは正直どうかと思うよ。誰得だよ(俺だ)
チャーシュー麺的にソーキがたくさんのったソーキそばと思っていただきたい。
肉万歳だ。
引っ掛け問題である。
実はご飯モノなんだな。
ちゃんぷるをご飯にのっけたようなちゃんぽん、ってこっちのほうが分かりづらいか。
さてお味。
出汁もしっかり効いてて三枚肉も柔らかく美味しかったですよ。
たまに食べたくなるんだよね、これって。
夜は多分飲み屋さんになってると思うんだけど、このお店はバイパス沿いにあるんだ。
というやや時期のずれた時事ネタで終わるんだ。
マサル(食)です。
某所の某ビルに入ってる空海
に行きました(実はえらい前なんですが)
お店がシックでモダンなカンジ。
つーか写真がえれぇ暗い。
こんな暗くない。
ちょっと昼休みより早めだったのでお客がまだ少ないのでさっさと入れた。
とりあえず、「やっぱりラーメン屋はデフォルトをチョイスしないと」のルールから
空海味玉そばをチョイス。
と、ここで予想外のハプニングがっ!!!
なんと、スープが塩と醤油とに分かれてるのだっっっ!
マ 「店員さん、どちらがお勧めですか?」
店 「塩を頼むお客さんが多いですね」
じゃぁ、塩で。
つーか、塩って結構難しいよね。
というわけで、空海味玉そば・塩です。
具はあぶりチャーシュー、味玉、しなちく、ねぎ、ニンニクチップ、とうがらし、そして青菜。
この青菜は江戸菜だそうです。
やや苦味あり。
スープはかなり透明。
よく見ると油膜が張ってます。
味は意外と濃い目だけどすっきり。
とりがらかと思ったら、なんとげんこつだった。これはちょっと意外。
フレンチの手法でスープを作ってるとか。
麺は中細のストレート。
チャーシューはやや固い。スジっぽいとこだった。
で、味玉だ。
半熟で柔らかい。でも味がやや薄め。
といったところ。
おいしいんですけどあまりガツガツとしたカンジで食べるお店じゃないね。
オサレ気味。