ゆらぐカラダにまいにちのお味噌汁で痩せやすく不調がやわらぐ
東京・武蔵野で料理教室を開催しています
キタベサトミです。
いつも読んでくださり、ありがとうございます。
心より感謝しています
２月受験シーズンに東京もひさびさに
つもる雪が降りましたね。
あなたの街も積もりましたか？
雪質がよくないから、すぐに溶けてしまい
雪かきしなくて助かりました。よかった。
とはいえ、受験生の方々は緊張増しますよね
焦らすコツコツ、ゆったりと当日を迎えましょう！
こだわり素材で味噌仕込みと極うまお味噌汁
を作るレッスン、２月２８日（土）開催の
ご案内開始しました！
詳しいご案内はこちらをご覧くださいね
＊２月レッスンお申し込み、お問い合わせはこちらをクリックorタップ＊
３月もリクエスト開催可能ですので
お申込みフォームの質問欄に第3希望日
まで明記して送信くださいね。
折り返しお返事いたします！
リクエスト開催日決定後にご案内開始します
その後、改めてお申込みください。
ゆらぐカラダにまいにちのお味噌汁で痩せやすく不調がやわらぐ
先日、三鷹フィットネス運営カフェの
管理栄養士のSさんに、栄養カウンセリング
していただきました。
３月８日出張腸活講座では、ゆらぎ世代の
腸活をお伝えするので、不調をととのえる
食習慣、私自身の栄養バランスもチェック。
エビデンスもしっかり学び、よりよい内容
できることをお伝えしたいのです
結論からいうと
ゆらぎ世代にも「お味噌汁」はオススメ。
さまざまな野菜、海藻（ビタミン、ミネラル）
大豆や魚、卵、肉など（たんぱく質）
味噌（発酵食品）
と、ひとつでほぼベストバランスな内容で
脂質（カロリー）も少ない。
毎日、食べる基本のスープはやっぱり最強！
さらに
私の食習慣で褒められたコトをひとつ
シェアしますね。
それは
「料理に砂糖を入れないこと。」
実は砂糖を使うと1食分のカロリー（糖質）
がアップ、合わせて脂っこい食材を食べると
１日の必要量を超えやすいつか、超える。
その残ってしまったカロリーは脂肪として
カラダにたまりやすくなります。
パンや揚げ物は砂糖、乳脂肪、揚油など脂質たっぷり！
とくにゆらぎ世代は、基礎代謝も落ちて
ホルモンバランスが乱れやすいため
食事制限しても、なかなか脂肪が減りません。
なので、お腹やお尻周りがたぷたぷに
なってしまうわけですねー
とくに、外食や惣菜など中食は脂質&糖質
が多めのダブルパンチ。美味しからね笑
なので当教室のレッスンレシピは
すべて砂糖不使用です。
おうちで作るごはん、がゆらぎ世代には
最強のダイエット食になりますよ
毎日の料理は義務になりがちですが
あるがままにワタシに帰る時間をつくる
料理をお伝えしていますよ。
腸にやさしく、あなたをいたわる食事を
楽しくまいにち作れるようになりませんか？
カラダをいたわる食養生を３０年続ける
ワタシのイチオシは、具沢山の味噌汁です。
こんかうれしいご感想をいただいてます！
お味噌汁がとっても甘くて、びっくりです！
玄米味噌自体は塩気が強いのに、
具沢山になると野菜の甘さなのか
とっても甘く感じますし
独特の香りもよく、とても美味しい！
いろんな野菜と発酵食品を使って食べて
できるようになります。
•シンプルな料理の基本、作り方やコツが
わかるから、できるようになる。
・レシピ探ししなくても数品は作れる、
味のバリエーションが増えます。
・お財布にやさしい高品質な調味料
でカラダにやさしいメニューが作れます。
・下腹部のポッコリがスッキリ、
オシャレも楽しくなります。
・生理痛やPMS、生理不順が気にならない
軽さになります。
・ストレスや生理前のドカ食いが減り、
毎日、好きなオヤツを楽しめます。
・最低限のお手入れで化粧ノリがよく
メイクもキレイに映えるツヤ美肌へ！
・よく眠れる、疲れにくいカラダへ。
・様々な不調からくるイライラが減り
ココロも穏やかに過ごせます。
・パートナーやお子様とのココロの
つながりも深まっちゃいます
あなたらしく過ごすカラダとココロの
「ベース」を作る、だからこそ選んで
楽しく食べること！
『食べたものでカラダ変わる』
もちろん初めてでも少人数制なので、
おうちで作るようにリラックスして
楽しいあなたの時間をすごせます。
料理が苦手でもデキル！ようになる
シンプルレシピで同時に仕上げていく
実習をしています。
３月まで味噌仕込みと味噌汁作りの
レッスンご案内しています。
毎回、おとりよせする福井の味噌蔵
マルカワ味噌さんの玄米こうじは
とっでも希少な自家採種のこうじ菌で
醸しています。
蔵に住む自然のこうじ菌を使ったこうじは
とても香りよく、驚きの美味しさの味噌で
極ウマ味噌汁をゆったりと味わってみませんか？
２月２８日（土）１１〜１５時開催ご案内中です。
詳しいご案内、お問い合わせはこちらです
過去回や最新回のリクエスト開催や
２名様以上のグループレッスンなどの
ご希望やご予約も承ります。
お申込みフォームのお問い合わせ欄に
ご希望を明記して送信ください。
折り返しお返事いたします。
料理がちょっと苦手でも大丈夫！
できないができるに変わる美味しく
なる作り方のコツをお届けしています。
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◆武蔵野市の料理教室 食べラボ◆
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