スイーツは〇〇の組み合わせで、美味しく食べて痩せる! | 武蔵野市の家庭料理教室/畑とつながる四季を味わう料理で一生悩まない健康美を作る食事のコツ

武蔵野市の家庭料理教室/畑とつながる四季を味わう料理で一生悩まない健康美を作る食事のコツ

自由に人生を楽しむココロとスッキリ艶めく健康美を育む、食べるセルフケア。畑の恵み、野菜の素材を味わい、発酵食を組み合わせて作りましょ✨
毎日のごはんが大好きになるコツを学ぶ。三鷹駅、吉祥寺駅より徒歩圏内緑豊かな一軒家プライベートクッキングサロン。

  
スイーツは〇〇の組み合わせで美味しく食べて痩せる!


プライベートサロンで料理教室を開催中

料理研究家の北部里美です。

(最寄駅はJR三鷹、吉祥寺駅、徒歩圏内)



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ありがとうございます。

心より感謝しています。

 

自由に人生を楽しみたい、あなたに
寄り添うココロとカラダを慈しむ
腸を活かす料理やコツをお伝えする
家庭料理教室をしています。

4月のスイーツレッスンは糖質を知り

食べるほど腸にやさしくココロが潤う
オヤツ時間!をご提案してます。

週末はレジメ、レシピの作成と
レッスン事前準備を集中してしました。

16日(火)20時が最終受付になります。

楽しく食べて、キレイになろうラブラブ



スイーツは材料の組み合わせで美味しく食べて痩せる!

20代管理栄養士ちゃんの運営する
三鷹駅前カフェに行きコーヒーと
バスクチーズケーキを購入し、
筋トレの報告したら

筋肉増えるの、すごいですよびっくり
私も筋トレしてますがなかなか
増えないですー。

とまたしても、褒められて上機嫌チュー

いちばん大事なのはあなたの体が
必要なタンパク質の量を分解して、
かつ吸収し、筋肉を作れるかどうか?
なんですよね。

管理栄養士とは、食材の栄養を計算し
メニューを考えるプロなので
カフェメニューもタンパク質しっかり
はいる分量で調理しています。

だから、材料の組み合わせを考えれば
おやつでタンパク質を補給することも
できるわけです。

例えば、オヤツでも高タンパク質で
低脂肪なもののひとつは。

チーズケーキ。
レアやベイク系、バスクチーズケーキも。

主原料は、乳製品のチーズと卵。

サプリであるホエイプロテインの原料
と、完全栄養食の卵の組み合わせで
味的にも、間違いなくうまいヤツ口笛

スコーンも小麦粉、バター、卵、牛乳でなかなか高タンパクなスイーツです。


そんな感じで、できてるスイーツの
原材料を知れば、痩せるか、太るか
もわかるから選べるようになります。

例え、スイーツが作れなくても
中身を知っていれば、買う時も罪悪感
なく楽しく食べれますよーウインク

さらに
タンパク質を分解、吸収しやすい
腸内環境を作るポイントがあるの。

糖質はしっかり食べること!

糖質抜きにする前に、あなたのカラダ
のバランスを知る、がベスト体重に
なる第一歩です。

太るっていう糖質って何?
をまずスッキリさせてからスイーツを
楽しく食べれるようになるレッスン
を開催しています。

しっかり食べて、ココロ穏やか
カラダから元気になりましょキラキラ

季節で変わる、カラダめぐる食で
セルフケアするレッスン
米粉と旬の果物のスイーツレシピは
4月19日(金)、20日(土)開催。

砂糖など糖分にも種類があり、使い
わけることで腸内細菌バランスが
変わる腸活するスイーツへ。

乳製品や卵の代わりに軽やかな味と
消化しやすい、植物性の脂肪分を
使い奥行きある味わいにしてます。


崩れた腸内細菌バランスが整うと

体温が上がり、免疫機能も高くなり

ダイエットにもなっちゃうのです。


あなたのいまの状態を回答いただくと

食や生活習慣について美容系サロン
レベルのケアもお伝えしちゃいますルンルン

食と体が調和しているとサロンケア後
もベストな状態をキープしやすいです。


以前のレッスンのご感想です。

 

お味噌を手作りする、育ててる感じが
愛おしいですね

お味噌汁もすごく野菜の旨みや甘さ
が出て、美味しくて、ほんとうに
ごちそうお味噌汁でした。

ホッとする味わいです… 

​玄米味噌を作ってる途中から香りが
よくて出来上がりが楽しみです。

味噌汁の作り方も全く今までと違い、
美味しくて感動でした。


ひじきのマリネも組み合わせよくて
とても美味しく、レパートリーが
増えてうれしいです。

 

ヘルシーなスイーツが食べたくて
何度もアレンジして作ってます。

子供たちも美味しいって、よく食べてくれます。

人参が苦手でしたが、今回の人参を使った米粉スコーンやクレープは美味しくて、好きになりました! 

揚げた高野豆腐も味シミがすごく美味しいし、切り干し大根とトマト合ってて、トマトの味が濃いです。

塩と醤油だけで、こんなに野菜のお味がするなんてビックリです。すごく甘さがでてる!


こんなにいろんなお野菜を一度に食べること、なかなかないですね。


どれも美味しくて、全部また
お家で作りますね。

米粉パンケーキは本当に簡単で
楽しくて、美味しいです!

料理も作り方で味が変わったり
腸活のことも詳しくて、とても
勉強になりました。


レシピ本や動画を見ながら作ってわからないことが、教室で習うとわかりますね〜!

切り方なんて誰も教えてくれないし
知らなかったです。


・苦手なお料理も楽しくなります。

 

・便秘や下痢もガスも減り、お通じが

快適になっていきます。

 

・ストレスや生理前のドカ食いが減り、

食べ過ぎなくなります。

 

・体重が減り、下腹部のポッコリが

スッキリと変わります。

 

・生理痛やPMS、生理不順が軽減、

無くなっていきます。

 

・鼻水や目の痒みなどの花粉症が軽減、

薬が減っていきます。

 

・肌荒れがないツヤ肌に、化粧ノリがよく時短できます。

 

・ワンサイズ下がる、好きなファッションを楽しめます。

 

・よく眠れて、疲れにくくなります。

 

・毎日の食事を通してパートナーやお子様とのつながりが深まります飛び出すハート

 

もちろん初めてでも少人数制なので、

ご自宅のようにリラックスして

お料理を楽しんでいただいてます。


日々の変化と調和しながらあなたらしく

生きる最大のコツは毎日の食の内容を

見直し楽しく食べることですよー!


季節で変わる、カラダめぐる食で

セルフケアするレッスン
米粉と旬の果物のスイーツレシピは
4月19日(金)、20日(土)開催。

皿盛りデザート『デセール』風にした
米粉クレープや軽食にぴったりな
スコーンを楽しみます。

16日(火)20時が最終受付になります。



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文京区、埼玉県、千葉県、静岡県

神奈川県、愛知県からお越し頂いてます。

 

最寄駅JR中央・総武線三鷹駅徒歩10分、 

JR、京王線吉祥寺駅徒歩15分。

 

土壌菌発酵食品『スルリコ』の

カウンセリングも始めました。

毎日の食事から取り入れにくい

土壌菌45種が含まれ腸内環境の

バランスを素早く整えキープする

サロン専用お取扱い発酵食品です。

 

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