米粉だからヘルシーで腸活！でもない理由
料理レッスンを毎月開催してます、
和食料理研究家の北部里美です。
（最寄駅はJR三鷹、吉祥寺駅、徒歩圏内）
いつもいいね！とフォローを
ありがとうございます。
心より感謝しています。
３月１５日（金）、２３日（土）開催
両日ともあと２名様です。
味噌作り気になるけど、材料買ったり
道具の用意がちょっとなーって
あなたにオススメのレッスンです。
道具は完備、下準備できてますので
気軽に体験していただけますよ
４月レッスンは米粉スイーツ、
去年と同じ春の人参やフルーツを
使ってデザートクレープとスコーン
を予定してます。
米粉スイーツがヘルシーと人気で
よく見かけるようになり、選べるのは
うれしいですね
ワクワクしながら、よくよく材料を
みたりするとがっかりすることが…
小麦粉や小麦グルテン、人工甘味料
マーガリン、ショートニングなど
使ってるからです
ん〜
これは小麦粉を減らした小麦パンや
スイーツとあまり変わらないかもね。
とくに、小麦グルテンは腸に影響する
グルテンそのものなので、小麦粉だけ
のパンより強力です
たまにうどんやそばのつなぎとして、
小麦グルテンが入るしねえ。
まっ、お店で購入するのであれば
気にせず好きなスイーツを買う！
と思ってたりしますよ
その方がストレスないし〜。
もちろんシンプルに天然酵母やバター
など質の良い材料をしっかり選んで
作ってる、米粉パンやスイーツの
お店があれば最高ですね
パン作りはハードル高いなぁっていう
あなたのために、シンプルな米粉の
スイーツレッスン開催しています！
気になる糖質についても詳しくレジメ
で解説し、安心してスイーツを楽しめ
美味しく食べれるようになりますよ。
レッスン試作！まだまだ改善します。
あなたと家族もしあわせになる
花粉症がツライあなたは頑張り屋さん
旬の野菜の個性を感じカラダを
慈しみましょ。
美容に健康に一番オススメな腸活
２つの食物繊維も入ってます。
もちろん発酵食品だから菌活で
炎症を抑えて免疫の基礎をになる
腸内細菌を増やしてくれます。
崩れた腸内細菌バランスが整うと
ダイエットになり筋肉も増えて体温が
上がり、免疫機能も高くなるのです。
この時期のリカバリーができてると
花粉症も軽い症状へと変わっていきます。
なるべく薬に頼らないで過ごす
最大のコツは毎日の食の内容を見直し
楽しく食べること。
あなたのいまの状態を回答いただくと
またなる早で腸内細菌を増やす
米糠発酵したサプリも扱っています。
こうじ菌や枯草菌など４５種以上
含むサプリで、腸内細菌たちを
増やし整えていきます。
※私もサポートアイテムとして活用中。
以前のレッスンのご感想です。
味噌作り以外でもいろいろ学びがあり
楽しかったです。
今日の夕食から取り入れていきます。
玄米味噌を作ってる途中から香りが
よくて出来上がりが楽しみです。
味噌汁の作り方も全く今までと違い、
美味しくて感動でした。
ひじきのマリネも組み合わせよくて
とても美味しく、レパートリーが
増えてうれしいです。
ヘルシーなスイーツが食べたくて
何度もアレンジして作ってます。
子供たちも美味しいって、よく食べてくれます。
人参が苦手でしたが、今回の人参を使った米粉スコーンやクレープは美味しくて、好きになりました！
揚げた高野豆腐も味シミがすごく美味しいし、切り干し大根とトマト合ってて、トマトの味が濃いです。
塩と醤油だけで、こんなに野菜のお味がするなんてビックリです。すごく甘さがでてる！
こんなにいろんなお野菜を一度に食べること、なかなかないですね。
どれも美味しくて、全部また
お家で作りますね。
米粉パンケーキは本当に簡単で
楽しくて、美味しいです！
料理も作り方で味が変わったり
腸活のことも詳しくて、とても
勉強になりました。
・苦手なお料理も楽しくなります。
・便秘や下痢もガスも減り、お通じが
快適になっていきます。
・ストレスや生理前のドカ食いが減り、
食べ過ぎなくなります。
・体重が減り、下腹部のポッコリが
スッキリと変わります。
・生理痛やPMS、生理不順が軽減、
無くなっていきます。
・鼻水や目の痒みなどの花粉症が軽減、
薬が減っていきます。
・肌荒れがないツヤ肌に、化粧ノリがよく時短できます。
・ワンサイズ下がる、好きなファッションを楽しめます。
・よく眠れて、疲れにくくなります。
・パートナーやお子様、ご家族のお通じ
などの不調も改善します。
もちろん初めてでも少人数制なので、
ご自宅のようにリラックスして
お料理を楽しんでいただいてます。
１〜３月までは味噌仕込み会、
ごちそう味噌汁とサラダの一汁一菜を
実習します。
厳選材料と長期熟成の手作りだから
できる味わい深い味噌を楽しく
仕込みましょう〜！
こうじは超こだわりの福井の味噌蔵
メニューは免疫を整えて花粉症対策
する旬の野菜や発酵食品の組み合わせ
を学び、実習します。
何を食べたらいいのかわからなくなる
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にお届けしています。
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練馬区、杉並区、文京区、世田谷区
神奈川県、埼玉県、静岡県から
ご参加頂いてます。
最寄駅JR中央・総武線三鷹駅徒歩10分、
JR、京王線吉祥寺駅徒歩１5分。
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