● 腸活で冷え予防してお通じもよくなる夏のサラダ
こんにちは。北部里美です。
いつもいいね！とフォローありがとうございます。
次の7月レッスンに向けていろいろ試作中です。
トマトもけっこう冷える野菜なので、
ひと工夫した常備菜にします。
リラックス効果のある香りを持つセロリを
使ったり、味噌スープなどを予定してます。
募集は6月初旬に予定しています。
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夏でも腸活！して冷えずに夏バテ予防する
コツ盛りだくさんのサラダとスープを作ります。
暑い時の楽しみはコーヒーで
シングルオリジンの中煎りが好きです。
（コーヒーの果実感ある香りがいい)
三鷹の横森珈琲、ミャンマー（深煎り）が
思ったより苦味が強かったです汗
それで地産マルシェで扱ってる所沢の
山田珈琲焙煎所のエルサルバドル
（中煎り)をミックスして飲んでます。
この二つでバランスよくマイルドで
飲みやすいコーヒーになりました！
東京駅DEAN &DELUＣAで軽井沢
丸山珈琲のンタランボ（中煎り)。
吉祥寺のライトアップコーヒーの
ルワンダ、ルリ（中煎り)。
この二つは安定の香りと美味しさで気に入ってます。
腸活のため常にホットコーヒーがおススメです。
コーヒーも発酵食品です〜。
冷えと生理痛を改善していくメニューを
５月レッスンでご提案しています。
腸内環境がイキイキする食材の
選び方と使い方を実習する毎日の
おうちごはん料理教室です。
レジメで毎日の食事内容のチェックし、
あなたにあった食事もわかります。
レッスン後お通じが良くなりました！とか
お味噌汁が美味しく家族にも好評でした！
とかうれしいご感想をいただいてます。
料理は毎日のことだからあなた自身が
作るほうがカラダに合うのです。
５月３０日（木)、６月１日（土）の
レッスン募集中です。
梅雨に負けないカラダにするサラダレシピ
で冷えと生理痛を改善していくレッスンです。
梅雨に食べたい旬野菜と発酵食で
さっと作れてお弁当や保存できる
サラダとポタージュを作ります。
ツラい生理中を笑顔で過ごせるように
サポートするクッキングレッスンです。
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武蔵野市の少人数で包丁の持ち方など
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