糸魚川通信 18号 糸魚川地酒飲み比べ② （すかポン）
「味」「香り」「飲みやすさ」の３つについて、それぞれ５点満点で評価していきます。
そして、今回は糸魚川の地酒５種の他に、別の地域のワンカップを一つ用意しました。用意したのは菊水酒造の「ふなぐち菊水一番搾り」。
糸魚川のお酒だけで比べるのではなく、それ以外にも評価の基準があったほうがよいと思ったからです。
まずはこいつを一杯。感想と評価は最後に伺うことにします。
※評価者３名
たびたろう（ブログ）
岩手県宮古市 田老駅にて
リッキー（ブログ）
大分県別府市 血の池地獄にて
すかポン（ブログ）
奈良県天川村 西の覗きにて
それでは飲み比べ開始です。まずはこれから。
加賀の井酒造 「加賀の井」
新潟最古の酒造の名に恥じない立派な佇まい。蔵の規模と歴史は糸魚川一です。
風格すら感じさせるその建て構えからは、どのような味のお酒が造られているのでしょうか。
まず一口。
と思いきや、お二人はお猪口のお酒を一気に飲み干します。
たびたろう
・飲みやすい。オーソドックスな酒。
・癖がない。いいところの水で作ってる感じがする。
・日本の場所で言うと高知。高知市内。
リッキー
・料理の邪魔をしない。
・極端に押し付ないから何にでも合う。
ここで、たびたろうさんの高知市発言から話が横に逸れていきます。
はりまや橋って行ったことあります？あれはがっかりですよね。
三大がっかり名所のひとつと言われてますからね。
隣のもっと立派な橋がそうかと思ったから。
一度気づかずに通り過ぎちゃって。
まさかあの野暮な方とは思わないからね。
通り過ぎて桂浜まで行って帰ってきて、ここさっき通ったなと思ったら「はりまや橋」って看板があって「えっ！？」って。３度見ぐらいしましたからね。
行ったことはないのですが、そんなにがっかりできる場所なら、一度見てみたいと思いました。
いや、高知市は何度か訪れたことがあるのですが、その地味さなら知らないうちに通り過ぎている可能性すらあるかもしれません。
評価は続きます。
・いい意味での自分を殺せる感じがする。
・極端な自己主張がないから、なんにでも合わせられる。
主張のなさは、自分を抑え、相手を引き立てることにも繋がるのですね。
例えるなら名脇役のようなものでしょうか？
ドラマで言うと、４０～５０代ぐらいの渋い脇役の刑事。
糸井重里かな。
共演者を輝かせる演技力、そして深みある渋さといったところがキーワードでしょうか。
お二人にお話を伺うことに終始してしまい、、自分の感想がほとんどないまま飲み比べが進んでいました。
最後にまとめると、
すかポン
・癖がないけど、香りは薄い。
・飲みやすい。煮魚、焼き魚などの魚料理に合いそう。
・J-POPに例えるなら、Bonnie Pink。適度な透明感がありながら、それが鼻につかない。時と場を選ばず聴ける。聴きながら歩いていると、いつもと違う何かに気付けそう。
それでは採点です。
たびたろう
・味 ★★★
・香り ★★★
・飲みやすさ ★★★★★
リッキー
・味 ★★★
・香り ★★★
・飲みやすさ ★★★★★
すかぽん
・味 ★★★
・香り ★★
・飲みやすさ ★★★★★
次回は田原酒造「雪鶴」を飲みます。
※こちらも合わせてご覧下さい。
糸魚川酒蔵めぐり
糸魚川地酒飲み比べ ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧
ベルギーから応援メッセージ(2) （リコベル）
応援メッセージ、第二弾です。
先日お話をしに行ったチョコレート屋さんは、
今こそ日本に恩返しがしたい、
とおっしゃっていました。
「日本の人達は、どこへ行っても
私を快く受け入れてくれ、
そして素晴らしいおもてなしを
してくれました。
そういう素敵な人達がいる国が
今大変なことになっています。
今こそ、あの時のありがとう
の気持ちも込めて、何かしたい。
日本から何か輸入出来ないか、
これから調べてみます」
彼女の言葉に、目頭が熱くなりました。。。
昨日お会いしたイギリスの方も、
夏前には日本を訪れたい、
とおっしゃっていました。
日本から避難する外国人が
多くいる中で、今こそ日本を救うべき、
と立ち上がって下さる方達が
たくさん私の周りにはいます。
ゲントのある小学校では、
生徒さんが歌ったＣＤを
iTunesで販売し、
ダウンロードからの収益を
日本に寄付しているそうです。
それぞれが、それぞれに出来ること、
を色々な形でされています。
今日もツイッターでつぶやきましたが、
プロテニスプレーヤーの
ジョコビッチ選手やナダル選手などが
慈善サッカー試合
をして寄付を集め、日本を応援していました。
この試合を提案したジョコビッチ選手は、
ご自身が自国（セルビア）で
大変な時代を経験したこともあり、
日本の皆さんの今の状況と気持ちが
とてもよく分かるから、何かしたかった、
と言っていました。
日本を助けたい、日本のために何かをしたい、
という思いは世界中の人達から集まってきています。
未だに余震も多く、その他の問題も含め、
皆様の不安やストレス、本当にお察しします。。。
募金という形以外に
こちらから出来ることを
今考えています。
ゲントでの蚤の市も決定しそうです。
またその都度皆様に
こちらからの状況をお知らせして行きます。
一日も早く、明るい日本が戻りますように・・・
毎日お祈りしています。
屋根を直しに行く ～東日本大震災・茨城～ ⑥ （すかポン）
橋からの眼下には、砂で覆い尽くされた道路や、道にうず高く詰まれた瓦礫の山が見えます。
海のほうに出ます。
県最大の水族館「アクアワールド大洗」は休館中です。
大洗海岸沿いのホテル・民宿の立ち並ぶ地域。道はひび割れてボコボコに。
大洗磯前神社の大鳥居は無事なようです。
さらに大洗港のほうに進みます。
漁港では船が転覆したり、防波堤の上に乗ったりしています。
コンビニは建物が残っているだけの状態。
明太子の老舗、かねふくの「めんたいパーク」。こちらにも津波が進入したようで営業停止中です。
６０以上の店舗が入る「大洗リゾートアウトレット」。店舗が相当な被害を受けたようで、臨時休館中となっていました。
道路沿いの民家のほとんどは津波の被害を受けており、皆が復旧作業に取り組んでいました。
大洗では、炊き出しを行っていたり、たまにボランティアさんの姿を見かけたりと、被害はこれまで見た地域の中では大きいように感じました。
帰りがけにガソリンを入れられたら入れていこうという話になったのですが、どのガソリンスタンドも開いていません。
この前ガソリンを入れたときは、３時間半待ったとのこと。３時間待った挙句、急に販売終了となり入れられなかったこともあったそうです。
明日の販売を待つため、すでに車が並んでいます。
帰りのバスに乗るために高速バスの停留所に行ったところ凄い人だかり。
いつもは自分一人で待つバスなのですが、今回は整理券まで配っています。都心へ向かう交通手段は未だ限られているようです。
帰りは順調で、無事に東京まで到着しました。
バスの降車場には10名ほどの大学生と思われるボランティアの集団が。
「どこに向かわれますか？」「路線案内をしています」と声をかけられました。
話を聞くと、被災地方面から避難してきた方々を対象に、都心の電車路線案内をしているとのことでした。自分はこっちのほうに住んでいるので案内は必要ないことを伝え、彼女らの活動を応援してその場を離れました。
このような状況では、個人レベルでできることは限られています。
だからこそ、一人ひとりが自分にできることを考え、それを実行に移すことが大切なことなのでしょう。
※屋根を直しに行く～東日本大震災～ ① ② ③ ④ ⑤ ⑥
ゲント大学の学生さん達による日本応援プロジェクト！（リコベル）
昨日の川島選手の募金活動に続き、
今日も素晴らしい活動の様子をお伝えします
先日の「ベルギーからの応援メッセージ 」
にも参加して下さった、ゲント大学日本学科の
３年生の学生さん達による、
日本応援プロジェクトです
この様子は、本日ツイキャスを使って生中継しました！
２００人を超えるたくさんの方々にご覧頂いて
本当にうれしいです！
録画してありますので、まだの方は
ぜひご覧になってみて下さいね。
こうした活動が日本の皆様に伝わることは
なかなか難しいと思うので、
ツイキャスやツイッターを使って
私が直接、日本の皆さんに
こうしてお知らせ出来ることがとても嬉しいです。
先日のベルギーからの応援メッセージへの
日本の皆様からの心温まるお返事を、
学生さん達にお伝えしました。
彼、彼女達も、日本の皆さんが
元気になるお手伝いが出来てとても嬉しい、
と言って下さいました。
学生さん達が考え付いた「彼らに出来ること」
自分達で焼いてきたケーキを販売したり、
ドリンクの販売をしながら募金を集め、
さらに興味をひくために
浴衣やコスプレの衣装まで準備☆
みんなとってもかわいかったです
千羽鶴作りも行われていました。
日本では、千の鶴を折ってお祈りをします、
という説明書きも。
みなさんとって上手に
浴衣を着ていましたよ♪
通り過ぎる学生さんたちも
快くケーキを買ったり、ジュースを買ったりして
募金活動に協力していました。
そして千羽鶴作りも、通りすがりの学生さんなど、
色々な人達が初めての折り紙に挑戦して参加♪
生徒さん達のこの素晴らしい活動に
今日は本当に感動しました。。。
ツイキャス中にもお話しましたが、
募金を集める、ということ自体ももちろん大切ですが、
それ以上に、こうした温かい心とか、
日本の皆を助けたい！という気持ちとか、
それを実際に行動に起こし、活動されている
ベルギーの人達がこうしているのですよ、
ということをお伝えすることで、
皆さんの勇気や頑張ろう！という気持ちや、
元気に繋がるものと信じています。
こういう活動が海外で行われている、
ということを、これからも出来る限り
お伝えして行きたいと思っています。
ランキング参加中です
ポチッと投票、励みになります
屋根を直しに行く ～東日本大震災・茨城～ ⑤ （すかポン）
那珂湊漁港に寄ってみました。
茨城でも有数の水産加工品が集まる漁港で、釣りのスポットとしても人気の場所です。
アスファルトが剥がれ、地面に亀裂が入り危険な状況です。
防波堤も崩れ落ちています。
漁など出れる状況ではなさそうです。
地震によってできたと思われる大きな段差と亀裂。
この堤防も完全に崩壊しています。
信号がついていないところをみると、この近辺にはまだ電気が通っていないのでしょう。
海沿いを通り、おさかな市場の方へ。
この辺りは、津波の爪痕を生々しく感じます。
ここには「那珂湊おさかな市場」という、大型の魚屋さんが並ぶ通りがあります。
新鮮な魚が安く購入でき、併設の店舗で様々な種類の魚介類が食べられるスポットとなっており、茨城を代表する観光市場として、県内外からの多くのお客さんでにぎわう場所です。
津波はこの市場をも襲ったようです。
常時多くの魚が陳列されている店舗１階は、全くのまっさらな状態になっていました。
休日には人でごった返し、車を駐車するスペースもないほどのこの場所も、重苦しい静けさに包まれています。
さらに海沿いを進み、大洗方面に向かいます。
※屋根を直しに行く～東日本大震災～ ① ② ③ ④ ⑤ ⑥