暑いからこそ 熱々ラーメン！天理ラーメン 彩華

奈良県橿原市。

おんぼろテントのラーメン屋さんに、続々とクルマがなだれ込む

そして私もその１台。

屋台発祥の天理ラーメンの二大巨頭の一つ、彩華ラーメン。

広い駐車場は、ほぼ満車。　人気のお店です。

テントの中は(意外と冷房も効いていて)快適。

混んでたから、すぐに座れるカウンター席へ。

メインメニューは、、、瓶ビール530円、スタミナラーメン(小)880円。

平日は +300円でお得なセット(白ごはん、焼飯、餃子など)もありますが。本日は土曜日なり。

気になったのは、スタミナ丼　750円。

しかし、そんなに食べれる訳もなく。

更に気になったのは、壁に貼られた「塩ラーメン 680円(安い！！)」

しかしながら、天理で過ごした事がある旦那様に「(どちらも)やめとけ」と制止され。

考えた挙句、普通にスタミナラーメンをオーダー。

大盛りは２玉、中盛りが無いので「小」をかた麺でオーダー。

しばらくすると。

どっひゃー！　白菜とラー油に覆われたラーメンが登場。これで「小」。かなりのボリュームです。

しかしこのラーメン、ボリュームだけでは無かった！！

炒められた野菜と スープの表面を覆う油がとてつもなく熱いんです。

猫舌の私には、かなりキツイ。

まずは、熱さとニンニクでノックアウト。

少し復活=冷めたら、炒められたお野菜とお肉(白菜とニラと豚肉)をパクリ！！

ニンニクが効いた、スタミナ味。うーん、うますぎるー。

調子に乗って、卓上のにんにくとラージャンを追加。

ヤ、ヤバいくらいのパンチ力。

野菜炒めのダシが効いたピリ辛醤油のスープに 辛味と旨みが追加されて、細麺に絡んで美味いんです。

あー、暑いからこそ、激熱＆スタミナ＆ピリ辛ラーメンで身体に喝っ

元気をチャージです。

あ、そうそう！

彩華さん、QR決済が導入されていました。

彩華ラーメン 橿原店 （ラーメン / 八木西口駅、畝傍駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3