週末(そば打ち教室&凧作り&ゴルフコンペ)+今週(仕事×6日) | タバスコマン日記

タバスコマン日記

タバスコマンの由来は、ピザを頼んだ喫茶店で、ピザと一緒にできたタバスコを初めて見て、何も分からずざぼざぼかけたことからです。
タバスコ初体験、19歳の衝撃でした。あれから45年以上、私はずっとタバスコマンです。趣味はそば打ちです。元そば職人です。

※そば打ち教室

土曜日の午前中地元公民館主催で16人にそば打ち教室を開催しました。講師は私と兄弟子、弟子の3名で材料は別の兄弟子にお願いし、

栃木県産の新そば加水率45%を用意してもらいました。

受講者のほとんどが顔見知りというホームな感じで1㎏のデモンストレーションを何とかこなし、事前に準備したそば玉を延して切る体験をしていただきました。

切ったそばを湯がいて熱いそば汁で食べていただきました。

半年以上前から依頼があったイベントで無事終わりほっとしました。

※凧作り

午後に地元コミュニティハウスで子供を対象に凧作り教室を開催し、一般参加16人でした。ビニールのカイト凧を作ってもらいましたが、ベテランの講師が熱心に指導して完成にこぎつけました。

小さい子供の参加が多くほぼすべて父母が懸命に説明を聞きながら作成しましたが、みんなよく頑張りました。

1月に凧あげこま回し大会を開催して広いグランドでみんなで凧あげをします。

※ゴルフコンペ

幹事をしている地元のコンペがありました。夜に降った雨が上がり喜んだところまではよかったのですが途中から風が強くなり、木の葉が竜巻みたいに舞いグリーン上には葉っぱと小枝が敷き詰められるという事態に。

松葉をはじめ木の葉をどけつつパットを打ちました。

成績はいつも通りでブービー賞をいただきました。

無事終わって家でおいしいお酒を飲みました。

 

今週は仕事の週です。安全運転に努めたいと思います。

 

またお会いします。