こんにちは。
今日のお弁当
①プルコギ
②ちぢみほうれん草ペペ
③ニラ玉
ゴマ塩→プレーン→ふりかけ
①玉ねぎ・ピーマン・にんじん→牛切り落とし
→もやしを炒め《プルコギのタレ》で味付け!
②ちぢみほうれん草・ジャコを炒め
[ニンニクオイル少]を回しかけ、
冷めてから[ニンニクゴマ]で和え?ました!
③[ダシ醤油少]で味付け
🥢適当cut🥢
今日はプルコギ野菜は使えたかな
牛切り落とし
市販のタレ
で今日の主役
少量プルコギタレがやっと(売り切れていた)買えた
昨晩残り野菜MIX(もやし・人参・ニラ)を使い
2品作りました最近は
買う率高め
野菜部門はちぢみほうれん草✖️ジャコをニンニク風味で!
味付けはせずにジャコとニンニクゴマにお任せです
本日は昨晩残りニラを使ってタマゴ部門です。
と『う〜ん
プルコギタレがこってり味だから、
あとの味付け迷ったな
ま、味かぶりはなく出来たかな
出来ればプルコギにも飾ゴマしたかったのだが
今日はタレ・ニンニク風味・ニラ・・・』の
今日の【香が・・・弁】でした
あっ!夫弁詰め方間違えた
では〜、
塩麹買いに行こ