収穫‼
皆様お元気ですか‼
フォセッタの栃原です‼
ついに、フォセッタ農園の収穫の時がやって参りました‼
ハラペーニョ‼
ハラペーニョの赤いやつ‼
ハバネロ‼
ハバネロの赤いやつ‼
みんなそろって
辛インジャー！（辛いので。）
こんなに沢山‼
ちなみにまだ少し収穫出来そうなので、
彼らは冷凍され、辛いオイルになる日を
待っています！
その時またブログで！
ちなみに明日は木曜日ですが、張り切って営業いたします‼
お席もまだまだご用意出来ますので
ご予約お待ちしておりまーす！
fossetta 0467-32-4400
最近のランチの前菜など！
こんばんは！
先日のブログで紹介したピーナッツは美味しいスープに変身しました(^○^)✨
フォセッタの鈴木です（＾ν＾）✨
今日は、ここ最近のランチの前菜のご紹介です！
左から、
自家製の豚肩ロースのハムと自家製ピクルス
北海道秋刀魚のマリネ、なすのピューレ添え
カプレーゼ（北海道井ノ口さんのモッツァレラ）
パルマ産生ハムのムース
アランチーニ（さんま、きのこ、栗入りのライスコロッケ）
湘南キタアカリジャガイモとピーナッツのスープ
先日のブログで紹介したピーナッツは美味しいスープに変身しました(^○^)✨
25日ランチはお陰様で満席となっておりますので、空き次第のご案内となります！
ディナーはまだまだ空きあります！
26日水曜日以降も、お席に余裕ありますので、是非お出かけください（＾ν＾）✨
フォセッタ
0467-32-4400
余談ですが、、
はい！
これは、先日、地元である群馬県に帰った時に買ってきたお土産✨
とっても美味しいので、群馬に行かれたら是非探してみてください(^○^)✨