焼きました！

こんばんはっ！

フォセッタの鈴木です^ ^

テレビのニュースを見ましたが、

今日は寒かったみたいですね>_<

私は今日、一歩も外に出てないので、笑

寒さを体感せずに、今日が終わりそうです‼︎！！

いっぱい休みましたので、また明日から頑張りたいと思います！✨

今日は、フォセッタがもう1店舗やっている

長谷にある鎌倉ジェラートの商品の紹介です！

沢山の林檎！

青森のほたる農園さんの林檎です！

とても丁寧に、熱心に作られていて、そのままで充分美味しいのですが、今回は、焼き林檎にします！

鎌倉ジェラートに大きなオーブンがないため、

フォセッタで仕込みました✨

綺麗な林檎と綺麗な手

オーブンに入って、１時間くらいの！

バターとシナモンシュガーが溶けだして、

美味しそう！！

だけど、まだ、我慢！！

溶けだして、下に溜まったバターを

すくっては掛け、すくっては掛け、、

そして、

たまに、味見。

そして、

かれこれ5時間くらい？オーブンに入れて、

出来上がりました^o^♡

これを、ミルクベースと合わせて、

焼き林檎のジェラートになります！

長谷の鎌倉ジェラートで販売しますので、是非！！

フォセッタでは、

ほたる農園さんの甘〜い林檎とすっぱ〜い林檎、2種類のジュースをブレンドしたジュースのご用意がありますので、是非！^ ^✨

フォセッタ

0467324400

ガーガーガー

こんばんは‼

フォセッタの栃原です‼

本日も沢山のご来店ありがとうございました‼

寒い日が続いておりますが、

風邪などひかないようにお気お付け下さい‼

さて、フォセッタでは４羽のアヒルを飼っております。








もうかれこれ 4～5年はたったでしょうか


毎日 ランチ 、ディナーと大活躍です！

どんなに忙しい日も文句ひとつ言わず
頑張っています。

ちなみに、アヒルの仲間で青い奴らも
活躍中です‼













勢揃い。


彼らの日々の仕事は……







オーダー伝票をしっかりと止めておく事！


どっか行っちゃったら大変ですからね！


これからもよろしくねー！


    fossetta-0467-32-4400  栃原でしたー！

ネタナシ

こんばんは‼

フォセッタの栃原です‼

何かブログを、と思い書き出したものの、
これといったネタが無い。

お店にある椅子の事を書こうと思ったんですが、以前ご紹介しておりました。

それで、今日は








鈴木さんです！

昔は、忙しいと軽く切れ気味になっておりましたが、最近は余裕も出てきて
笑顔いっぱいな毎日です！






菅野っちです‼

ちなみに本名は菅野です‼

今は彼がフォセッタのランチを回しております‼
頼もしいヤツです‼

          ❤彼女大大大大募集中です‼‼❤


そして、




僕です。

最近膝が カクカク言います。

疲れが取れません。

ジジイです。




ご予約お待ちしておりまーす‼


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