スーパーで特売になってるアメリカンビーフのステーキ肉を見つけました🥩✨
先日、美味しいお肉をいただいたばかりだったので正直アメリカンビーフってどんなだろと思いつつ
買ってしまいましたー！！
結果。買ってよかったです^ ^
スパイスをきかせて美味しくできました💓
アメリカンビーフで作る♪冷めても柔らかステーキ
2人分
アメリカンビーフ 380g
GABANグリルマスターブレンド 小さじ4
にんにく 2かけ
オリーブオイル 大さじ1
＊たまねぎのすりおろし 1/2個分
＊しょうゆ 大さじ1
＊みりん 大さじ1
＊酒 大さじ1
GABANあらびきガーリック 少々
GABANチリパウダー 少々
GABANブラックペパー 少々
作り方
①肉は焼く３０分前に冷蔵庫から出して筋切りしておく
焼く直前にグリルマスターブレンドをまぶす
②フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくをいれて香りがたつまで加熱する
③香りがたったら①をいれて片面を２分半ずつ焼く
焼き上がったらフライパンからとりだしてアルミホイルでくるんで１０分置いておく
④同じフライパンに＊を加えて汁気がなくなるまで弱火で加熱してソースを作る
⑤③をカットして、あらびきガーリック、チリパウダー、ブラックペーパーを振りかける
お好みでソースをつけて召し上がれ
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アメリカンビーフ
赤身なのであっさりしてもたれませんでした✨
スパイスをきかせて美味しくいただきました♪
いまはまだパーティーとかできないですが💦
コロナが終息したら持ち寄りパーティーに持っていきたいなぁ
豪快なアメリカンステーキ
きっと喜ばれそうです
使ったスパイスたち
オススメです♪
本日のぼるぼさん
夫の手の上で可愛いポーズ🐥
夫が在宅していると
私に塩対応(Ｔ＿Ｔ)
いないとべったりなんですけど。
ぼるちゃん
性別不明ですが
わたしの予想では女の子だと思います🐥
でと時々ぐぜってるような。
歌ってるような・・
でもダンスはしないので・・
どっちなんだろー
わかりません。
