米粉ポテト。

以前に最近のマイブーム。

ごぼうの唐揚げ◎をご紹介したと思います💖

その流れで(^ ^)

粉をまぶして揚げるとおいしいので

フライドポテトもそのように作りました！！

むしょーーに食べたくなる某ファーストフード

最近いってないのでおうちポテトです🍟

ファーストフードのものだと食べてもお腹を気にする夫も米油で揚げているので

安心して食べられます^_^

リクエストがよく入ります💖

米粉ポテト

1本分

じゃがいも大2個

＊米粉大さじ3

＊コンソメ小さじ1/2

米油適量

塩適量

ドライパセリ適量

作り方

①じゃがいもを薄めのくし形切りにして水にさらす

②水気をよく切ってポリ袋にいれて＊をいれてよくまぶす

③フライパンに米油をいれてカリッとなるまで揚げる

油を切り塩少々とドライパセリをふりかけ完成

米油は油自体にビタミンなどの栄養が含まれているので嬉しいです^_^

嫌なにおいもしないのでお気に入りです

おつまみにと作りましたが

リクエストした夫大喜び(^｡^)

美味しかったみたいです♪

シュリンピのまいにち。