簡単☆残り野菜でサブジ

暑いですね´д` ;



ぐったりしています。







昨日は焼き魚の予定だったのに、スパイシーなものがたべたくなりました







そうしたら素敵なものが届きました！！



スパイス色々です

その中のインド式野菜炒めをつかってクッキング☆☆

冷蔵庫にある野菜たちで作りました。

↑

暑いから外に出たくなくて・・・・

簡単☆残り野菜でサブジ



2人分



じゃがいも1個



人参 1／2本



玉ねぎ1／4個



いんげん 15本位



白菜 1枚







ハウススパイスクッキングインド式野菜炒め（サブジ） 1袋



豆乳 大さじ1







作り方



①じゃがいもはさいの目にきり水にさらしておく



②人参もいんげんもコロコロにきり、白菜は小さめのザク切りにしておく



③フライパンにサラダ油を熱し、水気をきった①とにんじん、たまねぎを加え2分ほど炒める。



④白菜、スパイスを加え混ぜ合わせる



⑤スパイスがなじんだら、白菜といんげん、豆乳を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで、ふたをして5分位蒸し焼きにする

スタミナメニューの料理レシピ

調味科はこのスパイスだけ！！



なのに味は本格派(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

あれこれ入れなくて味が決まるので助かります！！







そしてわたしの求めていたスパイシーな味

最高γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ





美味しかったです☆☆

レシピブログに参加中♪