大晦日もラーメンだ！
今日は所用で浜松へ行ったついでに今年最後のラーメンをいただくことに♪
大晦日にラーメンをいただくのは2017年のLEOさん以来、7年ぶりです(^Д^)
だって、異常に混むでしょ～(^_^;)
今日は出かけたついでに食べられたらいいなということで、南区のMEIKIRAさんへ！
もし混んでたらスルーして今年行けてない磐田のお店でも！と思ってたんだけど･･･、MEIKIRAさんに到着したら、意外と空いてるじゃんヽ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
私のすぐ後で4人組とかどんどん来店されまして、あと2分遅れていたらスルーしていたかも？
ということで、磐田のお店は来年早めに伺うことにしまして･･･、MEIKIRAさんへ早くも3度目の訪問です！これだけ短期間に3回というのは期待の表れですね(^-^)/
軽くSNSをチェックしていると、もしかしたら限定のつけ麺があるかもしれない？
あればそれにしていたんですが、もう売切とのことでした。
後でSNSをしっかり確認したら･･･、昨日のうちに終わってたみたいね(ﾟ＿ﾟi)
でもいいんです！普通のつけ麺も食べたかったから(・∀・)/
『味玉 つけ麺』 1,150円＋大盛り 100円
ということで、しょうゆ、しおと来たら、次はしょうゆのつけ麺ですよ♪
2回いただいて麺が旨いな～と思っていたので、つけ麺は期待しかないヽ(´ー`)ノ
もちろん麺は大盛りでいっちゃうよ！
昆布水のつけ麺ということですが、昆布水はやや少なめな感じで麺が浸かってます。
麺はラーメンと同じなのかな？細麺ですね！
まずは麺だけでいただきますが、ムッチムチだ～(oﾟ▽ﾟ)
パツパツだけど適度に弾力があり、めちゃんこ旨い！塩を振れば更に旨い！
次につけ汁をペロリ。濃いめのつけ汁は鶏と醤油がバッチリ！
これに麺を半分ほど浸してズズズーッ！と啜ると気持ちいい！超気持ちいい！
麺の旨味＋スープの旨味のコラボレーションがハンパね～わ！
途中からライムを搾ったり、味玉やチャーシューをつまんだり、とにかく楽しいし旨い！
麺は大盛りで正解！いつまでも食べていたい、そんな気持ちにさせてくれる麺です♪
麺を食べ終わったら昆布水で割りますが、まずは昆布水だけをそのまま一口いただいてみると、ドゥルンドゥルンではないのに旨味が強いね！
サラサラ昆布水で旨いってス・テ・キ(o´∀｀o)
これをスープに全量投入！全部入れてもちょっと濃いぐらいで、強いていえばもうちょい昆布水が欲しいぐらいでしたが、濃くてもしょっぱすぎず旨味が濃厚なので、最後まで美味しく飲み干しちゃいました！
いや～、これは主役の麺の凄さがよくわかるつけ麺です！麺は凄いしスープも負けてない！
細麺でここまで満足しちゃうつけ麺はなかなかないです。
これは参ったラーメンに認定でしょうねm(__)m
新店とは思えないクオリティでした！
今年最後に凄い一杯をいただけて、ホントに良かったです＼(^O^)／
また来年も期待してますね！今度は限定がある時に伺おうかな！
向かいの寅ちゃんさんにもまた行きたいな(^-^)/