今日も浜松へ！ちょっと遠くまで足を延ばして向かったのは真さん！
遠いけど、定期的に伺いたいお店なんです♪
自慢のみそや最近人気の醤油に隠れて地味な存在となっていますが、その進化を味わってみたいと思っていたしおをやっとのことでいただくことができました～ヽ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
『しお』 780円＋味玉（クーポン使用）
例のラーメン本が今年も発売されましたね！
私、今年は選考委員にはなりませんでしたが、本は購入させていただきました。
総合GPは菊川のあのお店ですねヽ(´ー`)ノ
この本に付いている麺パスやクーポンを少しずつ使わせていただこうと思い、今回初めて使いました♪
真さんは味玉サービスということで、ありがたくいただきますm(__)m
しおは2年以上いただいていなかったので、どんな感じだっけ？と一口いただくと･･･、おやっ？魚介というか節系がしっかり効いてて旨いな～(oﾟ▽ﾟ)
以前は動物系メインだったような気がするが、動物系と同じぐらい効いてる感じ。
かといってガツン！とくるわけではなく、穏やかにバランスがとれた、何となく和風な味わい♪
お出汁を十分感じさせるスープに合わせる麺はナカダ食品さんの細麺。
この麺がとにかく旨い！ツルツルッ！と喉ごし良く、コシも抜群です！
前回のつけ麺の時に感じた力強さがありますね(^-^)/
逆に、この力強さに負けてないスープも凄いな～♪
2種のチャーシューや味玉もインパクトがあり、時々旨し旨し！とつまみつつ、スルスルと麺を食べ進めていくと、あっという間に麺がなくなって･･････きません！(￣◇￣;)ｴｯ
そういえば真さん、麺量が意外と多めだったっけ(^_^;)
デフォで150gだそうです！よっ！太っ腹！
おかげで私は腹が太･･････(；´Д｀)
『替玉』 150円
とりあえずほぼ食べきり、替玉をいただきました♪
これも同じ麺量なだけに、なかなかの量(^_^;)
卓上の一味を使用して変化を楽しみます。
美味しいラーメンには一味が合います。ちょっとした刺激がいいんですよね～。
2杯目でもこの旨い麺と一緒に食べれば全然飽きません♪
こんなに食べられるかな？と心配しましたが、意外とイケちゃいました(´▽｀)
それにしても、こんなにも進化してるとは(*ﾟ∀ﾟ)
2年以上前にしおをいただいた時は、美味しいけど真さんはやっぱりみそかな？って感想でしたが、今回はメチャクチャ旨かった(*^ー^)ノ
インパクトこそないですが、みそや醤油と同様にオススメします(o^-^)
後で思いましたが、卓上のニンニクも試してみてもよかったかな～と思いました。
また次回への楽しみにとっておきますm(__)m
『チャーシュー丼』 250円
麺量が多くて焦りましたが、実はチャーシュー丼も頼んでいました(^◇^;)
だって真さんのコマ肉たっぷりのチャーシュー丼、美味しいんだもん♪
相変わらず濃いめでジューシーです！
だけど思ったほどきつくないのがいいんだよね～。
途中からは一味を投入、更に最後はしおスープを投入して楽しみました♪
いや～、腹パンパンで大満足です！
せっかくここまで来たからには！と欲張っていただいちゃうんですが、替玉かチャーシュー丼、どちらかにするぐらいが適正ですかねぇ～(ﾟ＿ﾟi)
今はつけ麺が終了して担々麺の季節になったようです。
次は何にしよっかな！醤油か辛みそ、その時の気分でね(^o^)/
明日（11月3日）は臨時休業とのことですので、お気を付けください。